Le mois d’avril est pour moi le début d’une saison chargée. Il n’y a plus de neige et le jardin me fait signe, mais ma priorité est de nettoyer le poulailler au printemps. Cela doit être fait chaque année!
Une fois par an, tout est soigneusement nettoyé de haut en bas: pelleté, balayé, aspiré et lavé. Tout ce qu’il contient sort et est nettoyé avant d’être autorisé à rentrer. J’ai mis quelques nichoirs sous le poulailler à l’extérieur pour que les filles aient un endroit pour pondre leurs œufs. Puis j’ai fermé leur porte vers l’extérieur – pour qu’ils ne puissent pas rentrer à l’intérieur. Ils ne l’aiment pas beaucoup, mais ce nettoyage en profondeur est une clé majeure pour la santé et le bien-être des poulets.
(Voir un guide du débutant gratuit pour élever des poulets.)
Les poulets sont poussiéreux. Leur habitude de gratter et de picorer agite constamment le sol et les lapins de poussière se posent dans toutes les crevasses et sur toutes les surfaces planes du poulailler. Ainsi, une fois que tout a quitté les lieux, je dépose la litière usagée dans le tas de compost, balaye les toiles d’araignée, les rebords de fenêtre et les étagères, passe l’aspirateur dans tout le bâtiment et nettoie toute la pièce sous pression. Je racle à la main tous les restes de merde sur le sol et jette dans un seau d’eau savonneuse traitée avec une demi-bouteille de peroxyde d’hydrogène. En étalant tout autour avec un balai, je m’assure que l’eau savonneuse pénètre partout sur le sol. Ensuite, c’est rincer, rincer, rincer. Si l’odeur n’est pas partie après une application, j’en donne une autre. Il est vraiment important d’éliminer l’odeur même si elle reviendra dans quelques jours.
Les nichoirs sont également nettoyés, tout comme tous les conteneurs, lumières, mangeoires et tout autre attirail. Tout se met à sécher et je m’assois quelques minutes. C’est ma journée la plus physique de l’année. C’est un gros travail et je reçois toujours au moins de l’aide.
Quand tout est sec, tout retourne dans le poulailler. Deux balles de copeaux de bois neufs sont déposées sur le sol et les nichoirs sont remis sur leurs étagères. Maintenant, les filles peuvent se remettre au travail!
Une fois cette corvée terminée, il est temps de commencer à planter le jardin. Ici en Nouvelle-Angleterre, il y a de nombreuses cultures qui ne craignent pas le froid, alors je commence par faire un lit à la fois. Jusqu’à présent, j’ai planté les pois mange-tout et notre première plantation de laitue.
(Si vous avez déjà fait votre plantation, prenez des conseils pour la plantation de succession!)
Je plante de la laitue tous les dix jours à deux semaines tout l’été, car elle devient amère quand elle devient grosse et c’est la culture préférée de mon mari. Je prépare tout le lit, mais plante juste une section marquant la zone avec une coquille. Voir plus de laitue de plantation.
Le prochain sera l’un des nombreux légumes. Comme je vis dans une région gelée, je prévois des légumes qui ne craignent pas le gel et qui peuvent être plantés le plus tôt possible: pois, choux de Bruxelles, brocoli, chou, chou Napa, betteraves, carottes (même si c’est mieux attendre après le 20 mai où j’habite ou je les couvre), panais, navets, rutabaga, radis, bette à carde, chou frisé, poireaux, pensées et dragons.
Consultez tous les guides de légumes gratuits pour obtenir des conseils sur la plantation, la culture, les ravageurs et la récolte.
En ce moment, mes pommes de terre sont «vertes». Je les étale à l’endroit (le côté inférieur est l’endroit où la pomme de terre était à l’origine reliée à la vigne – la droite sur cette photo).
J’ai mis le mien dans un plateau. Il est important de les placer dans un endroit lumineux, mais PAS ensoleillé pendant dix jours à deux semaines avant de les planter dans le sol. Cela les encourage à commencer à germer et contribuera à améliorer les rendements.
Les oignons iront bientôt aussi dans le sol. Je les plante généralement vers la fin du mois d’avril.
Alors, il est temps de commencer! Bonne plantation!
