comment sécher les fleurs du jardin
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Comment sécher les fleurs du jardin

De la lavande aux roses, de nombreuses fleurs peuvent être séchées pour nous apporter de la couleur et nous encourager en ces jours gris ! Découvrez des conseils sur les fleurs qui sèchent le mieux et comment sécher les fleurs correctement pour qu’elles soient belles, pas vieilles !

Comment bien sécher les fleurs

Le séchage de vos fleurs de jardin préférées n’est pas difficile. Voici comment procéder :

  • Cueillez les fleurs le matin juste avant que les fleurs ne s’ouvrent complètement. Lorsque vous coupez les fleurs de la plante, prenez également 5 à 6 pouces de tige.
  • Retirez tout le feuillage des tiges.
  • Fixez un paquet de 8 à 10 tiges avec un élastique ou une attache torsadée.
  • Accrochez le paquet à l’envers à partir d’un crochet ou d’un cintre dans un endroit sombre, sec et bien ventilé à l’abri du soleil. Les placards, les greniers et les garages bien ventilés sont des endroits idéaux.
  • En 2 à 3 semaines (voire moins si le temps est chaud) les fleurs seront complètement sèches. Certaines couleurs peuvent s’estomper, mais la plupart des fleurs conservent leurs teintes d’origine !
  • Les fleurs à tiges fines comme les fleurs de paille auront besoin de câblage, car leurs tiges s’effritent lorsqu’elles sont séchées. Utilisez du fil de fleuriste ou un fil de calibre 20 et poussez-le à travers le centre du calice, tirez-le de l’autre côté, puis torsadez les brins de fil ensemble pour former une longue tige. Accrochez les fleurs à sécher de la manière décrite ci-dessus.

    Je fais aussi sécher des fleurs dans des bouteilles et de grands vases. J’assemble un certain nombre de récipients, coupe les fleurs et les mets dans un coin sombre du garage, où les températures montent facilement dans les années 90 chaque jour.

    ► Article connexe : Découvrez comment faire un pot-pourri à la rose et à la lavande !

    Fleurs à séchage rapide

    Si vous souhaitez essayer une méthode de séchage plus rapide, envisagez le séchage éclair. La meilleure façon de sécher les fleurs est de les cueillir puis de les jeter dans le coffre de votre voiture.

    Je ne plaisante pas! Jim Long, de Long Creek Herb Farm, dit aux lecteurs de son blog et de ses livres qu’un coffre de voiture est parfait pour sécher rapidement des paquets d’hortensias et d’autres grandes fleurs.

    Il dit de les jeter dans un coffre de voiture, garé au soleil, pendant 24 heures pour préserver la couleur. Ils doivent sécher jusqu’au stade du « papier de soie froissé ». C’est le son que doivent faire leurs pétales lorsque vous les frottez.

    Quelles fleurs sont les meilleures pour le séchage ?

    Recherchez des fleurs qui ont un petit calice et tiennent fermement leurs pétales. (Le calice est constitué de petites feuilles vertes, les sépales, situées à la base du bourgeon ; elles enferment et protègent la fleur non ouverte.)

    Les bons candidats pour le séchage comprennent :

    • ageratum (fleur de soie)
    • amarante
    • armoise pour son feuillage argenté
    • astilbe
    • la respiration du bébé
    • chardon globe
    • célosie
    • échinacée
    • gomphrena
    • herbes
    • hortensia
    • pieds d’alouette
    • lavande
    • lunaire
    • pensées
    • boutons de rose
    • salvia
    • houx de mer
    • statique
    • fleur de paille
    • achillée

    Ma fleur préférée absolue à sécher est l’hortensia ‘Limelight’, un hortensia vert citron en forme de cône et de type tête de vadrouille. Laisser mûrir sur les arbustes, puis les mettre debout dans un vase vide pour les faire sécher.

    Un autre favori est le houx de mer ‘Big Blue’ qui brille au coucher du soleil. Ses tiges et ses fleurs bleu électrique sont magnifiques séchées. Coupez les tiges de vos plantes après que la rosée du matin se soit évaporée, juste avant que les bourgeons ne soient complètement ouverts ou que les fleurs soient complètement mûres. Ils continueront généralement à s’ouvrir après la coupe. Attachez les tiges ensemble et séchez-les à l’air, la tête en bas, dans un endroit sombre et sec. L’astuce pour conserver cette couleur est de les sécher également dans une voiture chaude. Sinon, le bleu s’estompe avec le temps pour devenir presque gris.

    Une fleur séchée classique est la célosie « Souffle du dragon », parfois appelée crête de coq à plumes qui éblouit avec ses plumes plumeuses et ses couleurs vives inspirées du coucher du soleil comme les rouges, les oranges et les jaunes, et parfois le violet, le crème et le rose. Récoltez les tiges de célosie lorsque les fleurs sont presque complètement ouvertes. Suspendre à l’envers dans un endroit frais et sombre pour sécher pendant un mois.

    Les fraises sont une autre fleur facile à sécher. Récoltez les fleurs à paille avant que le centre des fleurs ne s’ouvre, afin qu’il y ait suffisamment d’humidité dans les fleurs pour les rendre faciles à manipuler. Coupez les tiges de 12 à 15 pouces de long et retirez les feuilles. Accrochez-les à l’envers dans un endroit sec et sombre qui permet une bonne circulation de l’air. Ils seront prêts à l’emploi en 2 ou 3 semaines.

    La lavande a le parfum le plus agréable ainsi que des propriétés curatives. Vous pouvez commencer à récolter la lavande au début du printemps car plus vous taillez votre lavande, plus les fleurs pousseront ! La récolte de lavande encourage une belle plante touffue. Cueillir des bourgeons plus jeunes et récolter tôt le matin après que la rosée du matin ait séché. Coupez la lavande juste au-dessus d’une jonction ou d’une branche latérale.
    Ensuite, suspendez simplement les baguettes en petits bouquets fixés avec de la ficelle à l’envers pour les faire sécher dans un endroit sombre et chaud avec une bonne circulation d’air.

    Les roses sont souvent une fleur populaire à sécher, mais c’est parce que de nombreux romantiques souhaitent conserver leur premier bouquet de cette fleur qui symbolise l’amour. L’astuce consiste à utiliser des roses qui commencent à peine à s’ouvrir. Ensuite, suspendez-les à l’envers pour les faire sécher comme indiqué ci-dessous.

    Pour les fleurs pressées ou aplaties, prenez un livre lourd (comme une encyclopédie) par-dessus. Ouvrez au milieu et tapissez les pages en regard de papier parchemin ou de papier ciré. Disposez ensuite les pétales face vers le bas sur le papier sulfurisé et fermez le livre. Laisser sécher 7 à 10 jours.

    Si vous préférez conserver votre bouquet complet à la place, vous devrez utiliser du gel de silice que vous pouvez trouver dans les magasins d’artisanat. C’est une substance semblable au sable. Vous pouvez enterrer votre bouquet de fleurs dans une boîte de gel de silice pendant une semaine.

    Avez-vous déjà essayé de sécher des fleurs ? Faites-nous part de vos favoris dans les commentaires !

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