Le blog utile
Bien qu’il existe de nombreuses recettes de pain aux courgettes, celle-ci pourrait bien être notre préférée – facile, rapide et se congèle bien. Ce qui est génial avec le pain aux courgettes, c’est qu’il n’a pas le goût du pain aux légumes. Ne dites rien à ces végétariens pointilleux jusqu’à plus tard ! 3 oeufs …
Vous avez peut-être entendu parler de l’amarante à grains anciens, un aliment incroyable similaire au quinoa et riche en protéines. Cette culture est cultivée depuis des milliers d’années en Amérique et est considérée comme un super aliment dans le monde entier. Cultiver l’amarante est facile! Il existe de nombreuses variétés de plantes d’amarante qui peuvent …
Les sautés au printemps et les salades au milieu de l’été ont tous deux une chose en commun: le légume poivré et merveilleux qu’est la mizuna! Un ajout au jardin qui produit tôt dans la saison et peut tolérer le type de fluctuations météorologiques dont sont faits les cauchemars des jardiniers, ces merveilleuses petites plantes …
Si vous prenez toujours la bouteille de moutarde lors des plats cuisinés, vous adorerez les microgreens de moutarde. Ces jeunes pousses ne ressemblent en rien au condiment populaire, mais elles ont le même goût piquant et sucré. En fait, les germes de moutarde sont l’un des microgreens les plus savoureux. Ils sont le complément parfait …
Les plants de maïs poussent rapidement, il est donc logique que les microgreens de maïs soient l’un des plus rapides que vous puissiez cultiver. En moins d’une semaine, vous pouvez transformer une poignée de grains durs en une abondance de microgreens sains et délicieux. Si vous n’avez pas encore essayé de cultiver des microgreens, c’est …
Les microgreens sont l’un des meilleurs moyens d’ajouter de la nutrition à un repas. Ils sont également une option facile et artistique pour garnir vos plats. Imaginez un plat fumant de lasagnes garni de basilic croquant en bouchées. Alléchant, non? Dans cet article, vous pouvez faire de ce délicieux repas une réalité en apprenant à …
Si vous hésitez à cultiver des microgreens, nous avons le point de départ idéal. Les micropousses de radis sont l’une des plus faciles et des plus rapides à cultiver. Ils nécessitent très peu de préparation et le temps de récolte est inférieur à 10 jours! Ceci, et bien plus encore, les rend idéales pour les …
Si vous avez suivi notre série sur les microgreens, vous avez probablement une bonne compréhension de la culture de plantes à petite échelle. Dans cet article, cependant, nous allons nous concentrer sur la façon de cultiver des micropousses de pois, qui vont à l’encontre de la plupart des règles. Ne vous inquiétez pas cependant, la …
Besoin d’un dîner rapide? Cette recette de poulet aux canneberges facile est un plat merveilleusement festif et savoureux avec un minimum d’effort. A déguster sur du riz ou avec des légumes rôtis. 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à …
Ce pudding à la banane riche et décadent ne prend pas du temps à faire. Servir dans une cocotte ou s’amuser avec des couches et servir dans des bocaux en verre ou des gobelets individuels. Goûtez bien chaud ou froid! 1 tasse de farine 4 jaunes d’oeuf 1/2 tasse de sucre 4 tasses de lait …
Mamey sapote, le fruit national de Cuba, est un fruit tropical qui est populaire en Amérique centrale et dans les Caraïbes. Il est également cultivé aux États-Unis dans les régions tempérées du sud de la Floride, de la Californie, du Texas et d'Hawaï. Bien qu'il soit plus courant dans le sud de la Floride, le …
Les lentilles sont l'un des aliments les plus riches en nutriments de la planète. Ils sont riches en protéines et en fibres alimentaires et sont souvent considérés comme un «superaliment». En fait, les lentilles sont les plus anciennes légumineuses cultivées, et probablement l'une des premières cultures domestiquées de l'histoire de l'humanité. La croissance des lentilles …
Nous aimons notre lait d'amande, notre mélange montagnard et notre massepain, mais quelle attention accordons-nous au producteur de ces cadeaux aux noix? Il s'avère que l'amandier est une plante assez spectaculaire, avec de belles fleurs, des fruits délicieux et une forme majestueuse. Ce qui est mieux, c'est que cultiver le vôtre est un projet qui …
Phlomis fruticosa, ou sauge de Jérusalem, est un petit arbuste à fleurs persistantes. Il a des feuilles ovales parfumées qui ressemblent à la sauge – d'où son nom. Cette plante a des fleurs tubulaires jaune foncé qui forment une grappe d'environ 20 fleurs en courtes pointes pendant l'été. Cette plante est originaire d'Italie, de Chypre, …
Il faut des années pour qu'une huître fasse une perle, mais pas cette plante! Tout ce qu'il faut, c'est un peu de préparation et de travail de votre part. Eh bien, et savoir comment propager des plantes de perles. String of Pearls, ou Senecio rowleyanus, a l'air si intrigant que vous pensez qu'il est difficile. …