Le blog utile
Les jours raccourcissent, les nuits deviennent plus fraîches et dans de nombreuses régions du pays, le gel n’est qu’à quelques semaines. Maintenant, que fait-on de toutes ces tomates fraîches ? Que vos tomates soient fendues, vertes ou qu’elles aient simplement besoin d’être cueillies avant le gel, je vais vous montrer comment faire rôtir des tomates …
Cette recette de ratatouille utilise tous ces merveilleux légumes d’été : tomates, courgettes, aubergines et oignons doux ! Ce vieux favori est à nouveau nouveau lorsqu’il est servi avec des œufs pochés ! 1/4 tasse d’huile d’olive 1 oignon, haché finement 1 courgette moyenne, coupée en dés 2 tasses d’aubergines pelées et coupées en petits dés …
Pensez à sécher les tomates, les poivrons et les herbes à la fin de l’été pour les conserver plus longtemps. Le séchage est l’une des formes les plus simples de conservation, ne nécessitant qu’un four ou l’énergie du soleil pendant plusieurs jours. Le résultat est gratifiant, ajoutant une saveur et une couleur intenses aux salades, …
Pincer ou ne pas pincer ? C’est une question de jardin qui est fréquemment posée lorsque les plantes commencent à pousser de manière incontrôlable pendant l’été. Découvrez ce que signifie pincer les plantes, quels légumes peuvent (et doivent) être pincés et comment pincer les tomates, le basilic, les poivrons et d’autres plantes qui peuvent bénéficier …
Savourez ces recettes estivales classiques avant la fin de l’été ! Pensez aux tomates juteuses, aux melons mûrs, aux courgettes tendres, et bien plus encore ! Découvrez certains de nos favoris tels que la crostata aux prunes, la salade de pastèque et de concombre, la salsa aux pêches et aux tomates, les poivrons marinés, la sauce …
Nous ne pourrons jamais obtenir assez de tomates de jardin ou des conseils sur la culture de la culture ultime dans le jardin! Bien que les tomates ne soient pas nécessairement difficiles à cultiver, certaines connaissances sont nécessaires pour éviter les pièges courants. À cette fin, voici nos 10 meilleurs conseils sur les tomates pour …
Si vous cultivez vos tomates ou d’autres cultures dans le même lit de jardin année après année, vous remarquerez une augmentation des ravageurs et des maladies. Brisez le cycle! Prenez un moment pour en savoir plus sur les bases de la rotation des cultures. Vos plantes vous remercieront avec une récolte plus grande et plus …
Ce plat de courge spaghetti a le goût des pâtes spaghetti mais beaucoup plus léger et plus sain, apportant un arc-en-ciel coloré de légumes. C’est absolument délicieux! 1 boîte de 28 onces de tomates à l’italienne pelées 1/3 tasse d’huile d’olive 3 grosses gousses d’ail émincées 1/2 tasse de feuilles de basilic frais hachées 1/2 …
Les jardins potagers – cultivés pour manger et cuisiner – sont souvent cultivés dans des espaces et des conteneurs plus petits. Alors, gardez un œil sur les plantes cultivées pour les petits espaces! Voici une courte liste, comprenant des tomates cerises, de la laitue Little Gem, des poivrons, des aubergines et plus encore. De nombreuses …
Biologiquement parlant, les tomates sont des fruits mais pourquoi les considérons-nous comme un légume? Amusons-nous avec des anecdotes sur la tomate, ainsi que mes 10 trucs et astuces pour réussir à faire pousser des tomates! Dernier blog, je vous ai demandé quels produits comestibles vous planteriez si vous étiez limité à seulement trois. La réponse …
Pour une recette hivernale super saine et délicieuse, faites rôtir des légumes avec un glaçage balsamique. Ça ne pourrait pas être plus simple. Même les gens qui ne sont pas fans de légumes apprécieront les légumes caramélisés avec ce glaçage sucré et salé. 6 tomates italiennes mûres, épépinées et coupées en quartiers dans le sens …
Courgetti aux tomates, maïs grillé et vinaigrette aux herbes Thompson & Morgan Une nouvelle version d’une salade d’été qui tire le meilleur parti de vos cultures de lotissement. De belles tomates Piccolo, accompagnées de maïs doux et une façon innovante d’épuiser vos masses de courgettes en faisant des « courgetti ». Imprimer la recette Épingler …
Chutney de tomates La recette de broche de recette d’impression de théière de marmelade Ingrédients 1 kg de tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 250 g de cassonade douce légère 300 ml de vinaigre de cidre ½ cuillère à café de gingembre moulu ½ cuillère à café de paprika 2 cuillères à café de graines …
Vous avez bien élevé vos plants de tomates: leur avez fourni un terreau de bonne qualité, les avez fertilisés avec soin, pincé fidèlement les pousses de ventouses ou coupé les branches basses. Alors pourquoi les tomates se séparent-elles, même si nous avons consacré tant de temps et d’efforts à nous assurer que tout se passe …
La tomate est la culture de jardin par excellence… mais peut aussi être l'une des plus déroutantes! Avec des variétés déterminées et indéterminées, il n’existe pas de formule parfaitement correcte pour l’espacement des plants de tomates. Votre choix de variété de tomates, votre sol de jardin, la lumière et les conditions de croissance donnent tous …
Les tomates sont l’une des choses les plus faciles à cultiver avec les enfantsSource de l'image: dogwooddays Les enfants adorent regarder les plantes pousser – depuis ce moment miraculeux au moment où les premières feuilles d’une petite graine émergent du sol – pour profiter des fleurs et des fruits qui apparaissent plus tard dans la …
Si vous souhaitez essayer de nouvelles plantes remarquables cette année, jetez un coup d'œil aux fleurs et aux tomates primées AAS (All-America Selections) 2019, toutes testées et ayant fait leurs preuves! All-America Selections est une organisation américaine qui teste de nouvelles variétés de semences destinées au jardinage. Ils cultivent des plantes sur 80 sites d’essai …