Vous pouvez fabriquer votre propre engrais organique pour plantes tout usage avec seulement des mauvaises herbes et de l’eau. Cela semble-t-il étrange de fabriquer de l’engrais végétal en utilisant d’autres plantes? C’est comme ça que la nature fonctionne! Voici ma recette simple d’engrais organique à faire soi-même – sans utiliser de produits chimiques ni de déchets animaux – directement de votre jardin!
Oubliez les concoctions chimiques! Une source abondante de nourriture végétale nutritive est déjà disponible, gratuitement, dans votre jardin. Les plantes de jardin communes et même les mauvaises herbes indésirables contiennent des vitamines et des nutriments dans leurs feuilles qui, une fois décomposées, peuvent être une source rapide de macro et de micronutriments pour nourrir votre jardin.
Utiliser des plantes pour nourrir les plantes n’est pas si différent du processus de fabrication du compost, quoique à un rythme plus lent. Les fleurs annuelles et les cultures vivrières à croissance rapide ont parfois besoin de nutriments plus rapidement qu’ils ne peuvent être libérés du sol ou du compost que vous appliquez au printemps.
De plus, quel que soit le degré de «complétude» de votre terreau, les contenants ne contiennent pas une quantité infinie de nutriments, dont certains sont également éliminés par les trous de drainage. Une alimentation complémentaire avec des aliments solides ou liquides à base de plantes est un moyen rapide et efficace d’appliquer les nutriments les plus nécessaires directement sur les racines ou les feuilles des plantes à croissance rapide au moment exact où elles en ont besoin.
Fabriquer votre propre engrais organique
Si vous souhaitez vous essayer à la fabrication d’engrais, il y a plus d’une façon de procéder.
La méthode la plus simple consiste à préparer des herbes et des mauvaises herbes, comme vous le feriez pour un thé du matin. Mes herbes préférées à essayer sont:
- Consoude – Riche en magnésium, phosphore et potassium.
- Ortie piquante – Contient du magnésium, du soufre et du fer.
- Et aussi, Prêle – Chargé de silice, un nutriment qui rend les plantes fortes.
La bourrache et le mouron sont également abondants et nutritifs. Elles sont légèrement moins riches en nutriments, mais même les herbes de cuisine séchées comme la camomille, l’origan, la sauge et l’aneth qui sont devenues vieilles et désagréables peuvent également être utilisées de cette manière.
Recette d’engrais simple
La puissance des thés fertilisants s’améliore à mesure que les plantes se décomposent. Les meilleurs thés sont infusés pendant des jours voire des semaines. Cependant, la forte teneur en azote de certaines plantes, comme la consoude et l’ortie, crée finalement une pente qui pue quelque chose de féroce! Conservez les bières les plus malodorantes pour une utilisation en extérieur; appliquer des mélanges qui ont été brassés pendant au plus un jour environ sur les plantes d’intérieur et les semis cultivés à l’intérieur.
Photo: Robin Sweetser
II. Une infusion encore meilleure: ajoutez de l’aération
Pour faire une infusion encore meilleure, ajoutez un barboteur d’aquarium à votre seau pendant qu’il pénètre. L’aération pendant le processus de brassage aide à maintenir un «thé» sain et oxygéné, plein de bactéries et de micro-organismes utiles. Ça sent mieux aussi.
Appliquer tôt le matin lorsque le soleil est moins intense et diluer à nouveau de moitié si vous remarquez des signes de brûlure des feuilles.
Démo vidéo: en savoir plus sur l’alimentation gratuite de vos plantes
Dans cette vidéo, nous expliquons les bases de la nutrition des plantes, en quoi cela diffère d’une plante à l’autre et ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’aliments commerciaux. Nous vous montrons comment fabriquer votre propre engrais et vous montrons comment utiliser la cendre de bois et les boutures d’herbe pour améliorer la santé du sol.
III. Acheter un engrais biologique
Si vous lisez ceci et que la route du bricolage n’est pas pour vous (peut-être que vous n’avez pas les herbes), nous pouvons vous recommander un excellent engrais organique – le nôtre!
À partir de 2020, The Old Farmer’s Almanac fabrique un engrais végétal biologique pour fournir une nutrition à base de protéines à vos tomates, légumes et herbes, y compris des nutriments à libération lente et rapide. Il fonctionne avec l’écosystème de votre sol et ne contient pas de produits chimiques, de fumier ou des odeurs fortes associées. En savoir plus sur: L’engrais 100% organique pour plantes The Old Farmer’s Almanac.
Quelles plantes offrent quels nutriments
Vous savez peut-être que l’azote, le phosphore et le potassium sont les nutriments les plus importants dont une plante a besoin pour prospérer. Voici une compréhension de base des nutriments qui peuvent être trouvés dans des plantes spécifiques afin que vous sachiez comment et quand les utiliser.
- L’azote est nécessaire à la croissance végétative des plantes. Il doit être utilisé aux premiers stades du développement des feuilles et des tiges et ne pas être utilisé plus tard dans la saison, lorsque les plantes fleurissent. Les plantes riches en azote comprennent la consoude, la mauve commune et l’ortie. De manière générale, les bières artisanales ont tendance à être moins concentrées que les engrais à haute teneur en azote achetés en magasin, tels que l’émulsion de poisson, et peuvent être utilisées tout au long de la saison.
- Le phosphore est important au début de la saison pour une forte croissance des racines, en particulier sur les plantes-racines en développement, les nouvelles greffes ou les plants de tomates ou de maïs à feuilles violacées. Plus tard dans la saison, il aide les plantes à produire des fleurs et des fruits. Ajoutez de plus grandes quantités de quartier d’agneau, d’orties et de consoude à vos breuvages à ce moment.
- Les plantes riches en potassium, qui sont idéales pour renforcer la résistance au stress, comprennent la bourrache, le quartier d’agneau, le pissenlit, la consoude et les alliums (ciboulette, ail, oignons).
Les cultures en conteneurs ont souvent besoin de plus d’aide pour leur résilience que celles cultivées en pleine terre. J’enterre parfois des feuilles de consoude fraîches déchiquetées à mi-chemin du pot au moment de la plantation. La matière végétale en décomposition fournit une source de nourriture pour les plantes en croissance car leurs systèmes racinaires s’étendent profondément dans le pot.
Photo: quartier d’agneau. Crédit: Getty.
Liste d’amis fertiles
Cultivez ces plantes pour obtenir des brasseries maison riches et nutritives.
- La consoude (Symphytum officinale) peut être un épandeur agressif, mais vous pouvez utiliser ces grandes feuilles à croissance rapide comme source coupée et revenue des trois principaux macronutriments: azote, phosphore et potassium (NPK ) – ainsi que d’autres micronutriments et oligo-éléments. La racine pivotante profonde de la consoude en fait une plante résistante au froid et à la sécheresse. Je cultive l’hybride russe (S. x uplandicum) car il ne produit pas de graines viables et est beaucoup moins agressif que ses cousins. Gardez-le à côté du bac à compost, où il peut absorber le ruissellement nutritionnel.
- Alors que de nombreux jardiniers n’envisageraient jamais une parcelle d’ortie (Urtica dioica) dans leur jardin, je célèbre cette plante puissante et riche en fer chaque printemps. Cela étant dit, l’ortie est agressive. Ne lui permettez jamais de semer, sinon il prendra le dessus sur le lit! Portez des gants en cuir lors de la récolte des feuilles et des tiges pour éviter sa piqûre épineuse. Les orties contiennent plus d’azote que la consoude, ainsi que du phosphore, du potassium, du soufre, du magnésium et du cuivre, et les deux plantes mélangées constituent un aliment nutritionnellement équilibré qui convient à toutes les plantes à tout moment de la saison de croissance.
- Il y a de bonnes chances qu’il y ait une mauve commune (Malva neglecta) dans votre jardin. Cette mauvaise herbe tant décriée est omniprésente dans les pelouses, les jardins et les espaces verts du monde entier. Il s’agit également d’une source alimentaire nutritive de calcium, de potassium, de magnésium et de fer (pour vous * et vos plantes), et sa résistance à presque toutes les conditions en fait l’une des herbes les plus faciles et les plus précoces à trouver pour la préparation du thé au printemps. .
* Notez que la mauve est un puissant accumulateur de nitrates, alors faites attention à l’endroit où vous la collectez lorsque vous vous nourrissez pour la consommation humaine.
Tous les éléments suivants apportent du calcium et du potassium, en plus de tous les autres nutriments indiqués.
- Bourrache (Borago officinalis)
- Chickweed (Stellaria media): fer, magnésium, soufre
- Pissenlit (Taraxacum officinale): cuivre, fer
- Aneth (Anethum graveolens): fer, magnésium
- Prêle (Equisetum arvense): fer, magnésium, silice
- Quartier d’agneau (album Chenopodium): fer, phosphore
- Origan (Origanum vulgare): fer, magnésium
- Persil (Petroselinum crispum): cuivre, fer, manganèse
- Sauge (Salvia officinalis)
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Ingrédients d’approvisionnement
À la fin de la saison de croissance, récoltez les feuilles d’herbes et autres plantes en excès de la liste «Amis fertiles» ci-dessus et suspendez-les pour les faire sécher où elles obtiendront une bonne circulation d’air. Conservez-les dans des bocaux en verre ou des sacs en papier marqués. Ces matières végétales séchées peuvent être broyées et ajoutées à des mélanges de sol ou brassées dans du thé pour fournir un soutien aux semis de printemps.
Vous pouvez également pré-tremper les pois, les haricots et autres grosses graines dans le breuvage avant la plantation. À quelques exceptions près, les plantes les plus nutritives ont tendance à être celles qui ont des racines pivotantes profondes qui peuvent attirer les nutriments et les minéraux des sols inférieurs, souvent inaccessibles, et les stocker dans leurs feuilles.
Les quantités de nutriments spécifiques trouvées dans chaque plante ne sont pas aussi précises qu’elles le sont dans un engrais commercial. Chaque jardin est différent et les quantités sont influencées par une multitude de facteurs.
Ce qui est important, c’est que la nature de la communauté unique et complexe de bactéries et autres microbes, bactéries, invertébrés et autres formes de vie que votre sol supporte (alias le «réseau trophique du sol») sont toutes impliquées dans les processus de décomposition. La façon dont ils interagissent avec les racines des plantes influence l’efficacité de la mise à disposition des nutriments.
Photo: Mouron des oiseaux. Crédit: Getty.
Fais attention!
Sachez que les plantes sont tout aussi habiles à extraire des produits chimiques toxiques, des pesticides, du plomb provenant de vieilles peintures et d’autres substances nocives qui peuvent persister dans le sol. Pour cette raison, il est important de connaître l’histoire de votre terrain et / ou de faire analyser le sol. Si vous prévoyez de récolter au-delà de votre jardin domestique, évitez les zones agricoles commerciales récentes, les anciennes stations-service, les usines et les ateliers de peinture.
Merci au jardinier, auteur et photographe Gayla Trail qui a produit cinq livres sur le jardinage et la culture des aliments dans des espaces urbains petits et difficiles. Découvrez plus de son merveilleux travail sur yougrowgirl.com.
