La fusée Dames, parfois appelée violette dames ou chou-fleur de dame, est une plante herbacée attrayante avec de belles fleurs. Populaire depuis des siècles, cette plante fait partie des nombreuses chroniques de John Gerard "The Herball or Generall Historie of Plantes", publié à l'origine en 1597:
«Dames Violets ou Queenes Gilloflowers, a de grandes et grandes feuilles de couleur vert foncé, quelque peu coupantes sur les bords; parmi lesquels poussent des tiges de la hauteur de deux cubites, fixées avec des feuilles semblables; les fleurs viennent au sommet des braunches, d'une couleur pourpre de faire pourpre comme celles du stock Gilloflowers, d'une odeur de verie sweete, puis viennent de petites morues longues, dans lesquelles se dessinent de petites graines longues noirâtres. Le roote est mince et threddie. Les Gilloflowers blanches de Queenes sont comme les dernières se souviennent, sauf que cette plante porte des fleurs blanches et l'autre pourpre. Ils sont semés dans les jardins pour la beauté de leurs fleurs. Ils fleurissent surtout à Maie et en juin, le deuxième après avoir été semés. »
Mais de nombreuses plantes belles et populaires sont également difficiles, et la fusée de dame n'est pas différente. Cette espèce se propage rapidement et se naturalise rapidement dans les prés et les bois. Elle est souvent considérée comme invasive.
Parlons plus en détail de cette merrie olde plante. Si vous le tenez en échec, vous pouvez également profiter des «Queenes gilloflowers»!
Bons produits pour la croissance de la fusée Dame:
Guide d'entretien rapide
Fusée Dames dans un champ. Source: Taureau sphérique
| Noms communs): | Fusée de dame, fusée douce, gilliflower de dame, gilliflower de voyou, lilas d'été, gillifliver d'hiver, violet damassé, etc. |
| Nom scientifique | Hesperis matronalis |
| Famille: | Brassicaceae |
| Zone: | 3-9 |
| Hauteur et écart: | 1′-4 ′ de haut et environ 18 ″ de large |
| Lumière | Plein soleil à mi-ombre |
| Sol | Bien drainé, tolérant les sols pauvres |
| L'eau: | Environ 1 ″ par semaine |
| Ravageurs et maladies: | Les altises, les escargots, les limaces, l'oïdium |
Tout sur Hesperis Matronalis
La fusée Dames est souvent confondue avec un phlox, mais n'a que quatre pétales. Source: tdlucas5000
Originaire d'Europe et d'Asie, la fusée Dames s'est répandue dans le monde entier. On le voit souvent ici en Amérique du Nord comme un jardin annuel et une fleur sauvage.
Techniquement parlant, c'est une tendre vivace ou bisannuelle. Cette espèce survit généralement pendant deux ans. Dès sa première année, il développe sa structure et son feuillage, ses racines s'étalant sous le sol. Mais dans sa deuxième année, il commence à fleurir, et il s'auto-sème facilement au cours de cette année. Toutes les plantes qui survivent pendant une troisième année pourront également fleurir.
De cette façon, une fois qu'il sera installé dans un jardin, vous verrez des fleurs chaque année. Par temps chaud, la plante produit un arôme doux et unique qui devient plus fort vers le soir. Ce parfum est attrayant et fait partie de la popularité de la plante.
Ramification rapide, la fusée de Dame peut jaillir jusqu'à une hauteur d'environ 3 à 4 pieds et s'étendre à environ 18 pouces de large. Les feuilles sont légèrement velues et se forment sur de courtes tiges. En forme de coin, ces feuilles peuvent développer un bord légèrement denté vers la base des plantes, mais restent à bord lisse plus haut sur la tige de la plante.
Les feuilles ont également un autre avantage secondaire. Bien que légèrement amers, ils sont comestibles. C'est probablement là que le terme «fusée» a commencé à être appliqué à Hesperis matronalis. La roquette est une espèce apparentée, et comme on l'appelle également fusée, le nom est probablement originaire de cette région.
La floraison a lieu de la fin du printemps à l'été, le plus souvent en mai et juin. C'est une courte période pendant laquelle des fleurs à quatre pétales violettes ou blanches apparaissent. Similaire en apparence au phlox, ces fleurs de fusée mesurent environ un demi-pouce de diamètre et créent une débauche de couleur à travers la plante. Certaines formes cultivées produisent des fleurs à double couche, mais la plupart sont une seule fleur à quatre pétales.
Ce membre de la famille de la moutarde développe des gousses de quatre pouces remplies de graines brunes dénoyautées. Lorsque les gousses sèchent, elles s'ouvrent facilement pour renverser les graines sur le sol. Son système racinaire est peu profond, composé d'une racine pivotante entourée d'un enchevêtrement de racines secondaires rugueuses.
Hesperis matronalis a de nombreux noms communs, allant du chou-fleur de la reine (tel que décrit par John Gerard) à d'autres termes. Le chou-fleur de Rogue, la mère du soir, la violette damassée, le lilas d'été et bien d'autres noms ont été appliqués à ces plantes. Mais le plus souvent, on parle de fusée dames ou de violette dames.
Le Rocket de Dame est-il envahissant?
Les habitudes de croissance de la fusée Dame ont été décrites comme «explosives». Bien qu'il ne se propage pas latéralement, les gousses de semis auto-ensemencées doivent être retirées avant qu'elles ne sèchent complètement pour empêcher tout développement ultérieur.
Le moyen le plus simple d'arrêter sa propagation est de faire disparaître les fleurs fanées avant qu'elles ne commencent à former ces gousses. Mais vous devrez regarder de près, car il peut encore fleurir tout en formant des gousses de graines!
Si elle a déjà commencé à prendre le relais, vous devrez supprimer la racine pivotante entière pour empêcher une usine de fusée envahissante de repousser. Bien que le reste du système racinaire soit facile à supprimer, cette racine pivotante peut devenir assez profonde, alors soyez prêt à creuser un peu si elle devient incontrôlable.
Dames Rocket Care
Bien que la fusée de dame soit belle, elle peut aussi être envahissante. Source: Stephen Downes
En plus d'être un peu envahissante, la fusée de dame est étonnamment facile à entretenir. Passons en revue les meilleures conditions pour garantir le succès!
Lumière et température
Le plein soleil est parfait pour ces plantes si vous êtes dans des climats plus froids, mais ceux qui sont plus chauds peuvent vouloir fournir une ombre partielle l'après-midi pour protéger leur plante. Il pousse bien dans les zones 3-9. Une grande partie de l'Amérique du Nord tombe dans l'aire de croissance des fusées de la dame!
Visez un minimum de six heures de soleil autant que possible. Il ne fait pas très chaud, plus longtemps est préférable.
Cette espèce n'est pas résistante au gel. Semez une fois que le danger de gel est complètement passé. Il préfère une plage de températures de 70 à 85 degrés pour une meilleure croissance.
Eau et humidité
Un arrosage constant d'environ un pouce par semaine par temps non pluvieux est le meilleur moyen de maintenir la fusée de votre dame. Assurez-vous que l'excès d'humidité s'écoule librement, car le sol détrempé peut entraîner la pourriture des racines.
Bien qu'il tolère une humidité supplémentaire à l'intérieur, la plupart des plantes d'extérieur n'en ont pas besoin tant qu'elles sont constamment arrosées. L'ajout de paillis autour de vos plantes aidera également à maintenir l'humidité. À l'intérieur, fournissez un plateau de galets avec de l'eau sous vos pots pour lutter contre les conditions sèches typiques trouvées dans un environnement d'air central.
Sol
Certains cultivars de dames violet ont des fleurs multicolores. Source: milesizz
Tant que le sol est bien drainé, Hesperis matronalis y poussera! Il tolère tous les types de sols, mais donne les meilleurs résultats dans un mélange de sols sableux et limoneux.
Tolérant également à plusieurs plages de pH, il peut croître à des niveaux de pH allant de 5 à 8. Visez une plage neutre et ça devrait aller.
Engrais
Vous n'avez vraiment pas besoin de fertiliser la fusée de dame. Cette plante n'a besoin que de la moindre nutrition du sol. Appliquer environ un pouce de compost autour de vos plantes une fois par an devrait être suffisamment d'engrais pour leurs besoins.
Propagation
La propagation de la fusée de dame provient de la graine. La plupart des graines que cette espèce produit ont un taux de germination d'environ 70%, ce qui signifie que 70% des graines semées vont germer.
Saupoudrez légèrement vos graines sur la surface du sol, en ajoutant juste assez pour les couvrir d'environ deux fois leur profondeur. Assurez-vous de garder le terreau humide, mais pas détrempé. Placez vos pots dans un endroit ensoleillé, car ils nécessitent une plage de température du sol de 70 à 85 degrés pour germer.
Bien qu'il soit possible de faire pousser une fusée dame à partir de boutures de tige, elles ne s'enracinent pas particulièrement bien. L'utilisation d'une hormone d'enracinement peut les aider à produire de meilleures racines. L'hormone d'enracinement est largement disponible dans les magasins de jardinage à travers les États-Unis.
Élagage
La plupart de votre élagage se concentrera sur le maintien de la taille de la plante à une hauteur raisonnable et sur la floraison des fleurs ou des gousses de graines. À la fin de l'été, il est recommandé de le rogner à une hauteur plus courte pour éviter l'auto-ensemencement.
Dépannage
Le hesperis matronalis à quatre pétales peut apparaître en blanc ou en violet. Source: jon.hayes
Elle pousse comme une mauvaise herbe, donc la garder en vie n'est pas votre principale préoccupation. Mais qu'en est-il de le garder en bonne santé? Parlons des quelques difficultés qui peuvent survenir.
Problèmes croissants
Hesperis matronalis a très peu de problèmes croissants. Le seul sujet de préoccupation concerne les coups de soleil au plus fort de l'été. Fournir de l'ombre pendant la chaleur de l'après-midi peut aider à prévenir les brûlures.
Bien que les fleurs blanches et violettes de l'hespéris matronalis soient charmantes, cette espèce peut devenir envahissante. Retirez les gousses avant qu'elles ne s'ouvrent pour empêcher une propagation invasive au reste de votre paysage.
Ravageurs
Les scarabées trouvent la fleur de fusée et les tiges des dames comme de délicieuses friandises. Utilisez un spray à base de pyréthrine ou de spinosad pour les éliminer et de l'huile de neem pour les prévenir.
Les escargots et les limaces grignotent les feuilles. Un appât biologique à escargots et limaces les éloigne.
Maladies
L'oïdium n'est pas rare sur la fusée de dame. L'huile de neem est à la fois préventive et thérapeutique pour ce problème gênant.
Questions fréquemment posées
Les hautes tiges de la «giroflée de la reine» peuvent atteindre jusqu'à 4 pieds. Source: lunamurphy
Q: Comment la fusée de Dame se propage-t-elle?
R: Lorsque les gousses s'ouvrent, les graines se déversent sur le sol autour de la plante. Ils peuvent être transportés ailleurs dans la fourrure des animaux qui passent.
Q: Le hesperis matronalis est-il comestible?
R: Oui, les fleurs et la plante sont toutes deux comestibles, mais peuvent être légèrement amères au goût. Les feuilles et les gousses peuvent être utilisées comme herbes tandis que la fleur est utilisée dans de nombreux plats, y compris les salades.
