Que se passe-t-il au mois de septembre ? C’est un peu pour tout le monde : les derniers jours de l’été et les premiers jours de l’automne. Voir les vacances de septembre, des conseils, des recettes, des faits amusants et des anecdotes ci-dessous.
Septembre, dans la vieille Angleterre, s’appelait Haervest-monath (Mois de la récolte). C’est le moment de ramasser le reste de la récolte et de préparer les mois d’hiver.
Il y a assez de fleurs en été,
Plus de fleurs que je ne m’en souviens—
Mais aucun avec le violet, l’or et le rouge
Que de teinture les fleurs de septembre !
—Marie Howitt (1799-1888)
Le mois de septembre
Le nom de septembre vient du mot latin septem, qui signifie « sept ». Ce mois était à l’origine le septième mois du calendrier romain primitif.
Calendrier de septembre
- Le 6 septembre, le premier lundi de septembre, est la fête du Travail. Les Canadiens observent également la fête du Travail.
- Le 6 septembre est également Rosh Hashanah, une fête juive qui marque le début de la nouvelle année.
- Le 11 septembre est le Patriot Day, célébré en l’honneur et à la mémoire de ceux qui sont morts lors des attentats du 11 septembre 2001. Cette année marque le 20e anniversaire du 11 septembre.
- Le 12 septembre est la fête des grands-parents. Honorez vos grands-parents aujourd’hui et tous les jours !
- Le 15 septembre est Yom Kippour, la fête la plus sainte du calendrier juif.
- Le 17 septembre est le jour de la Constitution. Cette journée célèbre l’adoption de la Constitution des États-Unis, qui a eu lieu le 17 septembre 1787 (à peine cinq ans avant la fondation de The Old Farmer’s Almanac, croyez-le ou non !).
- Le 21 septembre est reconnu comme la Journée internationale annuelle de la paix. Les célébrations vont d’un moment de silence à midi à des événements tels que des marches pour la paix, des concerts et du bénévolat dans la communauté.
- Le 22 septembre marque le début de l’automne ! L’équinoxe d’automne de cette année a lieu à 15 h 20 HAE le mercredi 22 septembre. À cette heure, il y a à peu près les mêmes heures de lumière du jour et d’obscurité.
- Le 29 septembre, c’est Saint-Michel. Saint-Michel est un ancien « Quart de jour » celtique qui marquait la fin de la saison des récoltes et était imprégné de folklore.
Journées « Juste pour le plaisir »
Amusez-vous avec ces étranges célébrations en septembre !
- Septembre est le mois national des chats heureux
- 8 septembre : Journée nationale Hug Your Hound
- 13 septembre : Les enfants prennent le contrôle de la journée de la cuisine
- 19 septembre : Journée internationale de la conversation comme un pirate
- 24 septembre : Journée nationale de la ponctuation
Zodiaque de septembre
Les signes du zodiaque de septembre sont la Vierge (23 août – 22 septembre) et la Balance (23 septembre – 22 octobre). Découvrez votre profil zodiacal !
Voir les meilleurs jours pour faire des choses ce mois-ci.
Astronomie de septembre
Pleine Lune des Récoltes
La pleine lune de septembre, la Harvest Moon, atteint son illumination maximale le lundi 20 septembre à 19 h 54 HAE. En savoir plus sur la pleine lune de septembre !
Phases de la lune pour septembre
Nouvelle Lune : 6 septembre à 20 h 52 HAE
Premier trimestre : 13 septembre à 16 h 41 HAE
Pleine Lune : 20 septembre à 19 h 54 HAE
Dernier trimestre : 28 septembre, 21 h 58 HAE
En savoir plus sur les phases de la lune.
Consultez notre Sky Watch pour les meilleurs événements du mois dans le ciel nocturne.
Recettes de saison
Nous aimons penser à septembre comme le mois des pommes, car la cueillette des pommes devient un passe-temps courant le week-end. Voici quelques recettes de ce fruit de saison :
- Tarte aux pommes
- Gaufres aux pommes avec sirop de cidre de pomme
- Pommes au four remplies de saucisse
Vous vous demandez quel type de pommes utiliser dans votre plat ? Voir les meilleures pommes pour la cuisson : tarte aux pommes, compote de pommes, cidre et plus pour le découvrir !
Pour plus de recettes d’automne, utilisez notre recherche de recettes.
Jardinage de septembre
Le jardin tire peut-être à sa fin, mais il reste encore beaucoup à faire !
- Consultez notre liste de tâches de jardinage à faire autour de la fête du Travail : Conseils de jardinage pour la fête du Travail
- Corrigez les carences du sol que vous avez remarquées ; un sol sain est crucial pour des plantes saines. En savoir plus sur les amendements et les correctifs du sol.
- Le compost doit être arrosé pendant les périodes sèches afin qu’il reste actif. En savoir plus sur le compostage.
- Les oignons sont presque mûrs lorsque les extrémités des feuilles jaunissent. Consultez notre page sur l’oignon pour des conseils de récolte.
- L’automne est le moment de planter l’ail. Vos clous de girofle sont prêts ? En savoir plus sur la plantation d’ail.
- Les graines de tournesol sont mieux séchées lorsqu’elles sont encore dans la plante. En savoir plus sur la façon de récolter les graines de tournesol.
- Si vous êtes à court d’idées sur l’endroit où stocker vos récoltes, essayez d’utiliser une cave à légumes.
Voir plus d’emplois de jardinage pour septembre.
Conseils au quotidien
Si vous prévoyez de faire des tartes aux pommes, essayez de consulter notre article Meilleures pommes pour la cuisson.
Il vous reste encore des herbes ? Si c’est le cas, utilisez-les pour faire vos propres remèdes à base de plantes.
Essayez cet artisanat d’automne amusant avec des pommes : Apple Heads.
Aidez les oiseaux cet hiver en leur préparant de la nourriture pour oiseaux.
Folklore de saison
- Les fortes pluies de septembre entraînent la sécheresse.
- Septembre assèche les fossés ou casse les ponts.
- Septembre souffle doux, jusqu’à ce que les fruits soient dans le grenier.
- Marié à la lueur dorée de septembre, lisse et sereine, votre vie ira.
- Si les orages de septembre se dissipent à chaud, les orages de l’hiver suivant seront chauds.
- Foire le 1er septembre, foire du mois.
Fleurs de naissance de septembre
Les fleurs de naissance de septembre sont l’aster et la gloire du matin. L’aster signifie l’amour puissant, et l’aster de Chine exprime la variété ou la réflexion après coup dans le langage des fleurs. La gloire du matin symbolise l’affection. Cela peut aussi signifier la coquetterie, l’affectation ou les liens dans le langage des fleurs. Apprenez-en plus sur les fleurs de naissance de septembre et le langage des fleurs.
Pierre de naissance de septembre
La pierre de naissance de septembre est le saphir, que l’on croyait autrefois protéger du mal et de l’empoisonnement.
- Le saphir est une forme de corindon généralement bleu, une couleur causée par de minuscules morceaux de fer et de titane ; les bleus vifs et moyens sont plus précieux que les formes plus claires ou plus foncées. En raison de divers oligo-éléments, les saphirs apparaissent également dans d’autres couleurs. Ceux avec des couleurs rouges sont appelés rubis.
- On pensait que les saphirs encourageaient la sagesse et la protection divines. Ils symbolisaient la pureté, la vérité, la confiance et la loyauté. Certains croyaient que s’ils étaient placés dans un bocal avec un serpent, le serpent mourrait.
- Le saphir, avec le rubis associé, est la deuxième pierre précieuse naturelle la plus dure, seul le diamant étant plus dur.
En savoir plus sur la pierre de naissance de septembre.
Ce mois dans l’histoire
12 septembre : Choix
Ce jour-là en 1962, le président John F. Kennedy s’est rendu à l’Université Rice à Houston, au Texas, pour prononcer un discours justifiant son projet de programme spatial de 5,4 milliards de dollars. Il avait demandé au Congrès l’année précédente de financer un projet de grande envergure visant à envoyer un homme sur la Lune et à le ramener sain et sauf chez lui avant la fin de la décennie. À cette fin, il a demandé à son vice-président, Lyndon Johnson, d’y arriver. Johnson, un Texan, était heureux d’obliger.
Le plan était d’établir un Manned Spacecraft Center à Houston, sur un terrain qui avait été mis à disposition par l’Université Rice (qui l’avait reçu de la Humble Oil and Refining Company). Si cela se produisait, l’argent fédéral irait à cette ville et à Rice, une université distinguée pour ses bourses, sinon pour son football. Dans le football, l’Université du Texas était roi, bien que Rice ait joué au Texas chaque année.
Kennedy a mis au défi 35 000 auditeurs, étouffants dans le stade de football Rice, de voir grand : « Mais pourquoi, disent certains, la Lune ? Pourquoi choisir cela comme objectif ? Et ils pourraient bien demander : Pourquoi gravir la plus haute montagne ? Pourquoi, il y a 35 ans, voler l’Atlantique ? Il a demandé. Puis il a ajouté un autre but impossible, celui qu’il avait noté dans la marge quelques minutes plus tôt : « Pourquoi Rice joue-t-elle au Texas ?
La ligne a attiré un énorme rire et a ajouté une touche d’humour et d’humilité à la rhétorique montante. Son discours s’est poursuivi, en prononçant bientôt les lignes désormais célèbres: « Nous choisissons d’aller sur la Lune au cours de cette décennie et de faire les autres choses, non pas parce qu’elles sont faciles, mais parce qu’elles sont difficiles … ».
Kennedy a finalement obtenu son moonshot, bien qu’il n’ait pas vécu pour voir le moonwalk de Neil Armstrong en 1969. Et, trois ans après le discours, en 1965, Rice a battu le Texas. Il faudrait 28 ans avant que cela se reproduise.
