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Masterclass Fraises: meilleur contenu expert

Les fraises du pays ont meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter dans un supermarché
Image: Fraise ‘Vibrant’ de Thompson & Morgan

Si vous aimez cultiver de délicieuses fraises, nous sommes ravis de vous apporter une collection des meilleurs conseils d’Internet. Ces blogueurs, YouTubers et Instagrammers sont des gens qui pratiquent ce qu’ils prêchent, cultivant des fraisiers à forte fructification saison après saison et partageant leur savoir-faire pour que vous puissiez également profiter d’une récolte exceptionnelle. Poursuivez votre lecture pour quelques bons conseils sur la culture des fraises…

Ben – GrowVeg

Fraises au soleil arrosées
Ben recommande de planter vos fraises dans un endroit ensoleillé et d’arroser régulièrement
Image: GrowVeg

Choisissez les bonnes variétés de fraises et vous pourriez cueillir des fruits de la fin du printemps au début de l’automne, explique Ben de la chaîne YouTube de jardinage toujours très populaire, GrowVeg. Ici, il donne un excellent aperçu des meilleures variétés à choisir et comment les cultiver pour maximiser la quantité et la saveur. Il dit que si vous avez envie de vous essayer à la confiture, assurez-vous de faire pousser une fraise de culture principale forte, tandis que pour l’intensité de la saveur, vous ne pouvez pas battre les minuscules fruits des variétés alpines.

Tanya – Jolis verts

Fraise 'Mara de Bois'
La variété française ‘Mara de Bois’ cultive tout l’été
Image: Thompson et Morgan

Les plants de fraises produisent moins de baies après les premières années, dit Tanya de Lovely Greens. C’est pourquoi elle ramasse ses plus anciennes rangées de fraises et les remplace chaque année par des plantes fraîches. Tanya propose des didacticiels vidéo très instructifs comprenant deux façons de cultiver des fraises, son fruit préféré! Nous vous recommandons son guide étape par étape pour fabriquer un planteur de fraises à partir d’une vieille palette, et son excellente démonstration sur la façon de rajeunir votre fraise. Cette fois-ci, elle est très excitée d’essayer pour la première fois la «Mara des Bois» de Thompson et Morgan.

Carol – Le jardinier du dimanche

'Honeoye' aux fraises de Thompson & Morgan
Parmi les fraises recommandées pour la culture en pot se trouve le ‘Honeoye’
Image: Fraise ‘Honeoye’ de Thompson & Morgan

Les fraises sont mieux plantées à l’automne, explique Carol du Sunday Gardener. Mais ne vous inquiétez pas si vous l’avez laissé au printemps, car ils pousseront également vigoureusement à cette période de l’année, même si vous pourriez obtenir une récolte légèrement plus petite la première saison. Nouveau dans la plantation de fraises? Évitez de les planter trop profondément. Carol dit que la couronne – la partie où les racines rencontrent les tiges – devrait être au niveau du sol, mais pas enterrée ou elle pourrait pourrir.

Claire – Le complot de Peg

Petite fraise tenue entre les doigts
Les fraises «  Just Add Cream  » sont délicieuses mangées directement de la plante alors qu’elles sont chaudes du soleil
Image: @pegsplot

Une grande économiseur d’espace, Claire @pegsplot dit qu’elle récupère ses lits surélevés et cultive ses fraises dans des gouttières attachées au côté de son hangar à la place. C’est aussi un excellent moyen de garder sa récolte loin des escargots affamés. Vous voulez savoir ce qu’elle cultive? Fraise ‘Just Add Cream’ est le nom de cette variété super sucrée!

Thompson et Morgan

Fraise 'Sweetheart' de T&M
Les plants de fraises sont souvent livrés sous forme de coureurs solides et à racines nues
Image: Fraise ‘Sweetheart’ de Thompson & Morgan

Si vous vous demandez quelles fraises cultiver, cet article de notre blog ici chez Thompson & Morgan, contient exactement les informations que vous recherchez. Pour les petites baies sucrées de juillet à septembre, choisissez la mignonnette; s’il s’agit d’une plante à fruits lourds qui fournit de gros fruits prêts pour Wimbledon, «Sweetheart» est votre choix. Consultez l’article pour connaître les variétés toujours plus riches ainsi que de bons conseils sur comment et où planter vos fraises.

Le potager avec Eli & Kate

Personne tenant un bol de fraises fraîchement cueillies
Eli cueille un énorme bol de fraises tous les jours au moment de la récolte!
Image: Le potager avec Eli & Kate

«Vous voulez y entrer avec tout votre compost maison, [and] beaucoup de beauté organique », dit Eli au Potager avec Eli & Kate. Elle a connu une récolte exceptionnelle en 2020 et est à votre disposition pour vous aider à obtenir la meilleure récolte de votre vie cette saison. Consultez son article pour découvrir ses cinq meilleurs conseils pour vous aider à réussir la saison de croissance des fraises. La qualité du sol est primordiale. Visitez The Kitchen Garden pour découvrir ce que vous pouvez faire d’autre pour booster votre récolte.

Lee – Journaux de projet

Boîte à éclair au chocolat transformée en propagateur de fraises
Ce contenant d’éclair au chocolat à couvercle est un excellent propagateur si vous commencez les fraises à partir de graines
Image: Journaux de projet

Rejoignez Lee à Project Diaries alors qu’il vous montre comment propager et cultiver des fraises à partir de graines récoltées à partir d’une baie particulièrement savoureuse. Bien que Lee reconnaisse que vous ne pouvez pas garantir que les fraises obtenues ne différeront pas de la baie donatrice, lorsque vous pouvez facilement récolter 50 graines ou plus d’un fruit, les chances de créer des gagnants doivent être élevées. Et si vous ne voulez pas récolter les graines de cette manière, achetez simplement un paquet de graines de fraises et semez-les de la même manière. Une vidéo amusante et informative, vous adorerez également les propagateurs de boîte d’éclair au chocolat de Lee – ingénieux, bon marché et une excellente excuse pour manger du gâteau!

Tejvan – Conseils de jardiniers

Fraise 'Cambridge Favorite' de T&M
Les variétés de fraises de Cambridge fonctionnent bien pour forcer les récoltes précoces
Image: Fraise ‘Cambridge Favorite’ de T&M

Saviez-vous qu’il est possible de faire fructifier les fraises 4 à 8 semaines plus tôt que les cultures d’été normales, et tout cela sans sacrifier la saveur? Comme l’explique Tejvan chez Gardener’s Tips, les anciennes méthodes sont toujours les meilleures. Ici, il détaille comment forcer les fraises dans la serre ou sous les cloches. Il dit que si vous cultivez sous verre, «vous voulez une fraise avec un port compact et une résistance à la moisissure. Essayez une ou plusieurs des variétés de Cambridge: Favorite, Regent, Rival ou Vigor. »

Mothin Ali – Mon jardin familial

Homme tenant un jeune fraisier
Les jeunes plantes formées à partir de coureurs peuvent être utilisées pour rajeunir votre lit de fraises fatigué
Image: Mon jardin familial

Vos plants de fraisiers ont-ils un peu dépassé leur meilleur? Si c’est le cas, vous allez adorer cette vidéo de My Family Garden. Ici, votre hôte aux doigts verts explique comment enlever la vieille pousse et la remplacer par de jeunes coureurs de la plante principale. En replantant les coureurs dans un lit sans creusage fraîchement préparé, il démontre également pourquoi la méthode sans creuser facilite la plantation et la croissance – tout se résume à appliquer beaucoup de compost avec un bon paillis sur le dessus pour supprimer les mauvaises herbes.

Daniel – Fond moussu

Personne récolte des fraises dans les lits
Récoltez les fraises dès qu’elles commencent à virer au rouge et laissez mûrir dans une boîte en carton
Image: Fond moussu

Les fraises sont le roi de toutes les baies, dit Daniel de l’excellente chaîne YouTube, Mossy Bottom. Sa vidéo Comment cultiver des fraises pour l’autosuffisance est un must pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la façon de cultiver une récolte exceptionnelle et de tirer pleinement parti de la récolte. Il recommande de récolter tôt pour vaincre les limaces – les fraises mûriront à l’intérieur après avoir été cueillies. Il ne jure que par les monticules Hugelkultur – une technique de permaculture qui utilise des branches en décomposition comme engrais du sol à libération lente.

Greg Grows UK

Barquette en plastique transparent de fraises
Une barquette remplie de fraises glorieusement mûres est une chose de beauté
Image: @greggrowsuk

Si vous souhaitez booster la récolte de fraises de l’année prochaine, Greg @greggrowsuk a cette excellente astuce à partager: «Pot les petites pousses (coureurs) de la croissance de cette année en les enracinant dans du compost avant de couper de la plante principale! Ceux-ci peuvent être plantés et commenceront à être récoltés à partir de l’été prochain! » Consultez son article Insta pour voir par vous-même à quel point cette méthode est efficace pour Greg – quand il a posté cette photo de son fruit qui met l’eau à la bouche, il était déjà occupé à préparer son deuxième lot de confiture de fraises.

Tony – Simplifier le jardinage

Fraises sous filet
Filetez vos fraises pour empêcher les oiseaux de voler toute la récolte
Image: Simplifier le jardinage

Évitez de cultiver des fraises dans un sol qui a déjà cultivé des pommes de terre, des tomates et des chrysanthèmes, dit Tony de Simplify Gardening. Ces plantes sont particulièrement sujettes à la maladie fongique flétrissure verticillienne qui affecte également les fraises. Juste l’un des dix meilleurs conseils de Tony pour cultiver les meilleures fraises de tous les temps, il dit également que vous avez besoin de soleil, d’un abri et d’un bon sol bien drainé. Jetez un œil à sa vidéo pour découvrir ce que vous pouvez faire d’autre pour cultiver de meilleurs fruits cette saison.

Allié – Ancoxon

Coureurs de fraises en pots
Ces coureurs de fraises sont destinés aux paniers suspendus peu encombrants
Image: Ancoxon

Comment profiter d’une belle récolte de délicieuses fraises succulentes sans prendre de place dans le jardin? Prenez une feuille d’Instagrammer, le livre d’Ally. Publiant sur @Ancoxon, elle dit qu’elle fait pousser ses plants de fraises dans des paniers suspendus – une excellente solution peu encombrante. Un allotmenteer végétalien à faibles déchets qui élève également des poulets de sauvetage, vous trouverez ici de merveilleuses photographies des amis à plumes d’Ally, ainsi que des clichés inspirants du potager.

Sue – Allotissements de la voie verte

Un tissu anti-mauvaises herbes réduit le travail et empêche les fruits de se gâter sur un sol humide
Image: Allotissements de la voie verte

«Si vous trouvez une fraise grignotée par des limaces, ne la retirez pas», explique Sue de Green Lane Allotments. C’est parce que, plutôt que de passer à une baie fraîche, la limace reviendra au même fruit pour son prochain grignotage. Si vous êtes sceptique, Sue l’était aussi, mais cela semble fonctionner et vaut vraiment la peine d’essayer si votre fruit subit une attaque. Elle recommande également de poser un tissu de lutte contre les mauvaises herbes pour garder les mauvaises herbes et les baies propres.

Serena Lee

Fraises dans une jardinière verticale
Il y a 40 plants de fraisiers dans cette ingénieuse jardinière verticale
Image: Serena Lee

Si vous expérimentez la croissance verticale pour économiser de l’espace, cet article est un must. Serena Lee cultive ses fraises dans un rack spécialement conçu à cet effet. Résultat d’un processus d’essais et d’erreurs, elle dit que la jardinière en bois de palette originale que son mari a fabriquée pour elle s’est avérée un grand succès jusqu’à ce que le temps sec frappe et que la plupart de ses fraisiers meurent. La solution était de construire un nouveau planteur de fraises vertical avec un système d’arrosage automatique – jetez un œil au post de Serena pour tous les détails.

Katie – Théière à la marmelade

Confiture de fraises sur pain
Préservez vos excès de fraises en faisant de délicieuses confitures
Image: Théière à la marmelade

«Si l’envie de confiture frappe, alors il n’y a pas de meilleur moyen de la satisfaire que la fraise», dit Katie de The Marmalade Teapot. Elle estime que «la confiture maison est plus facile à faire que ce que la plupart des gens pensent» et, pour prouver son point de vue, vous donne sa délicieuse recette de confiture de fraises ainsi que des instructions sur la façon de la préparer. Vaut le détour uniquement pour les photos de confiture délicieuse, cet article est un must pour tous ceux qui recherchent un peu d’inspiration à la fraise.

Nous espérons que vous avez apprécié notre collection des meilleures informations et conseils sur la culture de vos propres fraises. Avec un peu d’aide de ces incroyables blogueurs, YouTubers et Instagrammers, vous cultiverez vos propres récoltes exceptionnelles de fraises juteuses en un rien de temps. Taguez-nous sur vos photos!

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