Le blog utile
Ce chou aux carottes coloré, également appelé Soufflé aux carottes, est un plat d’accompagnement populaire. Même les enfants et les adultes qui n’aiment pas les carottes cuites apprécient sa consistance douce et légère. Vous pouvez réduire le sucre de moitié si vous le souhaitez; les carottes sont naturellement sucrées. Remarque: Le chou aux carottes peut …
Beaucoup d’entre nous ont appris à aimer certains des bons plats présentés à notre table par des amis et des membres de la famille d’origine irlandaise. Le corned-beef et le chou figurent en tête de la liste des favoris. Assurez-vous de bien rincer la viande dans de l’eau bouillante d’abord pour éliminer l’excès de sel. …
Une sélection de nos recettes préférées de la Saint-Patrick – y compris du pain soda, du corned-beef et du chou, un copieux ragoût irlandais et du colcannon – dont beaucoup proviennent de nos adorables lecteurs irlandais-américains! Beaucoup de ces recettes fournies par les lecteurs ont été transmises à travers de nombreuses générations. Nous avons plus …
Le chou est l'une de ces cultures à l'ancienne qui est facile à cultiver. Il résiste au froid, est très nutritif et cuit facilement dans une variété de plats. Faire pousser du chou dans votre jardin est un excellent moyen d'apprendre à cultiver de la nourriture dans votre jardin, car c'est assez facile pour les …