Le blog utile
Délicieux aliment de base de l’été, le maïs est l’épine dorsale d’une grande partie de ce que nous mangeons aux États-Unis. Qu’il soit consommé sous forme de maïs sucré frais ou séché pour faire du pain de maïs ou des tortillas, nous comptons beaucoup sur cette plante merveilleuse. Mais trouver le bon moment pour récolter …
Vous avez probablement une boîte de fécule de maïs posée sur une étagère de garde-manger, attendant d’épaissir votre prochaine sauce à la crème ou sauce. Mais saviez-vous qu’il peut également servir de produit de base bon marché et non toxique qui coupe la graisse, élimine les taches, gommage, désodorise, démêle, se transforme en peinture pour …
Besoin d’une nouvelle idée pour ces restes de dinde? Cette tarte au maïs et à la dinde de la Nouvelle-Angleterre est une délicieuse gâterie que vous pouvez déguster pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner! 3 tasses de dinde cuite hachée 3 œufs bien battus 2-1 / 2 tasses de lait 2 cuillères à …
Le pain à la cuillère est souvent servi comme plat d’accompagnement, mais cette version occupe une place centrale en tant que plat principal. Il est plus copieux qu’un soufflé mais suffisamment léger pour un déjeuner ou un dîner satisfaisant, surtout par une journée fraîche. 2 tasses de bouillon de dinde ou de poulet 1 tasse …
La plupart des gens considèrent le maïs comme une friandise de maïs sucré frais en épi de mi-été. Mais le maïs, c'est bien plus! Il existe des milliers de types de maïs et des milliers de façons différentes de le manger. Les préparations vont des bols de posole épicée au gruau, tortillas, «noix», bière, pop-corn, …
Si vous demandez à un jardinier, il vous dira que le maïs a tellement meilleur goût quand il est cultivé à la maison. Maintenant, vous pouvez nous croire sur parole, ou vous pouvez le découvrir par vous-même! Vous constaterez que non seulement il est savoureux, mais que la culture du maïs est facile et extrêmement …