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La courge spaghetti est une merveilleuse courge d’hiver qui, une fois cuite, est appréciée pour sa chair intérieure amusante qui ressemble à des nouilles spaghetti. Faites cuire ou rôtir la courge, et la chair molle peut être utilisée comme un délicieux substitut de légumes pour vos plats de pâtes ou vos sautés ! Non seulement …
Vous avez peut-être entendu parler de l’amarante à grains anciens, un aliment incroyable similaire au quinoa et riche en protéines. Cette culture est cultivée depuis des milliers d’années en Amérique et est considérée comme un super aliment dans le monde entier. Cultiver l’amarante est facile! Il existe de nombreuses variétés de plantes d’amarante qui peuvent …
Le maïs sucré est une culture annuelle qui produit des épis de grains jaunes, blancs ou bicolores. Une longue saison de croissance sans gel est nécessaire pour la culture du maïs. Voici comment planter, cultiver et récolter du maïs dans votre jardin! À propos du maïs Le maïs (maïs) est l’une des trois sœurs – …
Le brocoli est une culture de saison fraîche qui aime le soleil et qui se cultive mieux par temps froid du printemps ou de l’automne. Il est également incroyablement sain et a été surnommé le «joyau de la nutrition». Voici comment planter, cultiver et récolter du brocoli dans votre jardin! Le brocoli vaut la peine …
Aussi connue sous le nom de persil chinois ou Coriandrum sativum, la coriandre est l’une des herbes les plus utilisées au monde. Fraîche et piquante, la coriandre peut ajouter une touche de saveur à vos recettes. Il est abondamment utilisé dans les cuisines mexicaine, moyen-orientale, indienne, méditerranéenne, chinoise, africaine et même scandinave. Il est même …