Le blog utile
Il n’est pas nécessaire de conclure un accord avec un lutin. Cette recette de pain soda irlandais se tourne plutôt vers la science – enfin, le bicarbonate de soude et la levure chimique – pour un pain plus léger et semblable à un sconel. Notez qu’un pain soda irlandais traditionnel est simple sans ajouts tels …
Le pudding du Yorkshire est un croisement entre un petit pain, un popover et un soufflé. C’est le plat d’accompagnement anglais classique du traditionnel «Sunday roast», car c’est le compagnon idéal pour absorber la sauce. Aux États-Unis, le pudding du Yorkshire est un succès à Noël, servi avec du bœuf rôti ou parfois du poulet …
Cette recette de bœuf bourguignon est une entrée simple. C’est un ragoût de bœuf braisé lentement au vin rouge avec des carottes, des oignons et de l’ail, et garni de champignons. Ajoutez une salade et du pain et vous êtes prêt! Appelé aussi Boeuf Bourguignon, ce dîner est traditionnellement élaboré à base de Bourgogne rouge, …
Hanoukka commence le jeudi 10 décembre, au coucher du soleil. Découvrez l’histoire de Hanoukka, les coutumes et quelques recettes traditionnelles! Qu’est-ce que Hanoukka? Hanukkah (également orthographié «Hanoucca») est un «festival des lumières» d’hiver de huit jours, qui commence chaque année le 25e jour du mois juif de Kislev. Parce que le calendrier hébreu est basé …