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Cultiver la sarriette: assaisonnement d’hiver ou d’été

La sarriette aux herbes est exactement comme son nom l’indique, pleine de saveur, délicieuse et savoureuse. Cette herbe salée et épicée est utilisée en cuisine et en médecine depuis l’époque romaine, lorsqu’elle était utilisée comme substitut du sel pour aromatiser les aliments. On pensait également que c’était un puissant aphrodisiaque! Connue par les Romains sous …

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Soin des plantes Galanga: Cultiver le cousin du gingembre

Au Moyen Âge, la racine épicée et piquante connue sous le nom de galanga était une denrée chaude, elle était largement commercialisée depuis son Indonésie natale et la Chine dans toute l’Europe. Sa popularité dans le monde occidental a diminué et jusqu’à récemment, vous auriez eu du mal à trouver quelqu’un qui saurait même ce …

Faire pousser de la camomille pour un jardin paisible

Mesdames et messieurs, je crois que nous avons trouvé la plante la plus saine du monde du jardinage! La camomille, la «pomme au sol», est un bel ensemble de traits médicinaux à faible entretien, résistants au froid, enveloppés de jolies fleurs ressemblant à des marguerites. Sérieusement, vous allez adorer faire pousser une plante de camomille …