10 idées de conservation rapides et faciles !

10 idées de conservation rapides et faciles !

Que faire de la prime de votre jardin ? Congelez-le, marinez-le, séchez-le, rangez-le ! Si vous débutez dans la conservation pour la nourriture, voici 10 idées rapides et faciles, de la congélation de la menthe dans des glaçons aux recettes de pesto en petites quantités pour seulement 10 à 12 feuilles de basilic ! 1. …

comment congeler et sécher des herbes

Comment congeler et sécher des herbes

Ne gaspillez pas ces herbes fraîches du jardin ! La congélation des herbes est facile; il n’y a pas besoin de blanchir. Ou, certaines herbes peuvent simplement être séchées à l’air ou séchées dans un déshydrateur. Voici comment congeler et sécher les herbes, ainsi que les herbes qui conviennent le mieux à la congélation et …

Conservation des légumes pendant l’hiver

Comment conserver correctement les légumes pendant l’hiver? Il existe une variété de façons de conserver correctement les légumes, que ce soit votre garde-manger, votre cave à légumes ou votre congélateur. Voyons comment conserver les légumes pour l’hiver pour ce goût frais du jardin. Comment stockez-vous les carottes et les légumes? En général, les légumes ont …

Tarte au fromage à la citrouille

Ces tartes sans cuisson peuvent être préparées jusqu’à 2 semaines à l’avance et congelées jusqu’au moment de servir. Nous ne recommandons pas d’utiliser un mélange de pudding sans sucre dans cette recette, car il contient des charges différentes, ce qui entraînera une consistance différente. Remarque: cette recette donne deux tartes. Réduisez de moitié les ingrédients …