Lorsque vous pensez à la culture de carottes, vous imaginez probablement un légume-racine orange quelque peu triangulaire qui est apprécié des lapins et qui améliore la vision. Ces choses sont principalement enracinées dans le mythe – les carottes sont en fait assez colorées, ne sont pas vraiment appréciées des lapins et ne dissipent pas la …
Comment faire pousser des navets dans votre jardin
Les navets ont été sous-estimés en popularité dans le monde végétarien. Ce légume oublié n’est jamais au premier plan dans la section des produits, mais la purée de navets peut faire un plat savoureux qui rivalise avec la purée de pommes de terre. Ce joli légume-racine peut être cuit de la même manière qu’une pomme …
Le raifort: des racines chaudes pour les aventures culinaires
Pour ceux qui se demandent "qu'est-ce que le raifort", voici un fait amusant: les racines du raifort existent depuis 1500 ans avant JC! Le raifort est un légume-racine piquant qui est couramment utilisé comme épice. Les plantes sont cultivées depuis des temps immémoriaux. En fait, ils ont été célèbres dans la mythologie grecque, où l'Oracle …