Le blog utile
Que pouvez-vous faire avec le sirop d’érable (autre que les crêpes)? Découvrez nos 10 recettes sucrées et salées à base de vrai sirop d’érable, y compris du poulet teriyaki à l’érable, de la purée de patates douces à l’érable et des légumes glacés à l’érable. Histoire du sirop d’érable Selon une légende, un chef aurait …
Ces frites de patates douces au four avec crème épicée ont remporté le premier prix de notre concours de recettes de patates douces du Guide du jardin 2020. La combinaison d’un enrobage sucré et épicé sur les frites et d’une sauce piquante et fraîche nous a fait revenir pour plus – et puis nous avons …
Cette recette de Pain plat salé aux patates douces a remporté le deuxième prix du concours de recettes de patates douces du Guide du jardin 2020. Cette version fraîche du pain plat a ravi nos papilles avec des herbes et du fromage à la crème. Les patates douces étaient un choix naturel pour couronner le …
Un peu sucrée, un peu épicée et un peu salée – cette recette de salade de patates douces, poires et pacanes glacées à l’érable et au basilic réunit toutes vos notes de saveur préférées dans un seul plat! Pas étonnant qu’il ait remporté le troisième prix du concours de recettes de patates douces du Garden …
Les patates douces sont-elles les mêmes que les ignames? Non et oui. Lorsque les patates douces orange ont été introduites pour la première fois, les épiceries les appelaient «ignames». Pourquoi cette confusion? Allons à la racine de cette question et donnons-nous une idée de la différence entre les ignames et les patates douces! En quoi …
Notre purée de patates douces est faible en sucre mais riche en saveur avec un bulbe d’ail ajouté! C’est un plat d’accompagnement facile – moelleux, moelleux, nutritif et délicieux! 2 grosses patates douces 1 bulbe d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 bâton de beurre sel et poivre au goût Préchauffer le four à …
Les patates douces sont-elles les mêmes que les ignames? Non et oui. Lorsque les patates douces orange ont été introduites pour la première fois, les épiceries les appelaient «ignames». Pourquoi cette confusion? Allons à la racine de cette question et donnons-nous une idée de la différence entre les ignames et les patates douces! Les patates …
Les frites de patates douces sont devenues populaires il y a quelques années, mais les patates douces sont un aliment de base depuis assez longtemps. Bien que la version croquante servie avec de l’aïoli soit nouvelle, ces variétés de patates douces polyvalentes dont la couleur varie du violet au crème en passant par l’orange et …
Les frites de patates douces sont devenues populaires il y a quelques années, mais les patates douces sont un aliment de base depuis assez longtemps. Bien que la version croquante servie avec de l'aïoli soit nouvelle, ces variétés de patates douces polyvalentes dont la couleur varie du violet au crème en passant par l'orange et …