chaudrée de saumon de la récolte

Chaudrée de saumon de la récolte

Jolie couleur, riche, épais et savoureux. Une excellente façon de profiter de la récolte de fin d’été. 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse d’oignon haché 1/2 tasse de céleri haché 1/4 tasse de poivron vert haché 3 gousses d’ail, hachées 1 tasse de pommes de terre pelées et coupées en dés 1 tasse …

Pudding De Noël Aux Prunes

Pudding de Noël aux prunes

Un pudding aux prunes de Noël (également appelé pudding aux figues) est divin: sombre, moelleux, riche et fruité. Cette recette de pudding cuit à la vapeur a été adaptée de «English Plum Pudding I» de Fannie Farmer de l’édition 1918 de son livre de cuisine, le dernier qu’elle a écrit. Rassurez-vous: cette recette n’utilise pas …

Riz au lait

Ne confondez pas ce riz au lait avec tout autre pudding que vous ayez jamais mangé. Cette recette est riche et savoureuse, et tout le monde à votre table va l’adorer! 4 œufs extra-larges 2/3 tasse de sucre 1/4 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille 1 litre de lait 1 …

Pudding à la banane

Ce pudding à la banane riche et décadent ne prend pas du temps à faire. Servir dans une cocotte ou s’amuser avec des couches et servir dans des bocaux en verre ou des gobelets individuels. Goûtez bien chaud ou froid! 1 tasse de farine 4 jaunes d’oeuf 1/2 tasse de sucre 4 tasses de lait …