variétés de fraises et conseils de culture
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Variétés de fraises et conseils de culture

Si vous aimez les fraises autant que moi, pourquoi ne pas essayer de cultiver vous-même certaines de ces baies succulentes? Le plus difficile est de décider du type de fraises à cultiver. Voici les quatre types de variétés de fraises.

Les fraises étaient exceptionnelles cette année où je vis. Ils mûrissaient un peu tard mais cela valait la peine d’attendre. Si vous aimez les fraises autant que moi, pourquoi ne pas essayer de cultiver vous-même certaines de ces baies succulentes? Ce n’est pas très difficile à faire; ils ont juste besoin d’un endroit en plein soleil avec un bon sol bien drainé. Le plus difficile est de décider du type de fraises à cultiver.

Le printemps est le meilleur moment pour planter votre nouveau champ de fraises, mais des variétés neutres peuvent être plantées à l’automne et elles seront prêtes à produire la saison suivante. Selon le moment où elles portent leurs fruits, les fraises sont divisées en quatre types:

  • Les plantes en juin produisent une grande récolte au début de l’été et envoient de nombreux coureurs avec des jeunes plants. Les plantes mères durent environ 3 ans et peuvent être remplacées en enracinant les stolons.
  • Les jours neutres sont un type de fraise qui n’est pas sensible à la longueur du jour (ce qui déclenche la fructification des autres fraises.) Ils produisent des baies toutes les 6 semaines de juin à octobre et donnent même des fruits sur des coureurs non racinés, ce qui les rend parfaits pour les suspendre. paniers ou pots de fraises. Ils peuvent ne pas bien fonctionner dans les États du sud, alors vérifiez auprès de votre service de vulgarisation local les variétés qu’ils recommandent pour votre région.
  • Les plantes toujours en croissance produisent de grosses baies en juin et de nouveau à l’automne. Ils envoient moins de coureurs que de porteurs de juin. Ces cultivars sont remplacés par les neutres du jour dans de nombreuses régions du pays.
  • Les Alpines produisent de petites baies tout au long de la saison, n’envoient aucun coureur et vivent longtemps.

Comme elles sont si bien élevées, les fraises peuvent être intégrées dans les jardins ornementaux en tant que plantes de bordure. Pour les propager, vous devez diviser une touffe établie ou démarrer de nouvelles plantes à partir de graines.

Préparer le lit de fraises

Assurez-vous de préparer le sol pour votre nouveau lit de fraises bien avant la plantation. Retirez toutes les mauvaises herbes que vous pouvez. Creusez beaucoup de fumier vieilli ou de compost. Les fraises sont difficiles à désherber et, comme elles ont des racines peu profondes, elles ne rivalisent pas bien pour l’humidité et les nutriments. Le paillis aidera à réduire les mauvaises herbes, à conserver l’humidité et à protéger les baies qui mûrissent de la pourriture.

La paille est le paillis classique pour les fraises, mais le foin de marais salé sans mauvaises herbes ou les aiguilles de pin fonctionnent tout aussi bien.

Retirez toutes les fleurs des plantes en juin la première année pour encourager la croissance des plantes et des coureurs. Avec les neutres du jour, retirez uniquement les premières grappes de fleurs et laissez les dernières fleurs donner des fruits.

Les alpines cultivées à partir de graines et plantées au printemps porteront leurs fruits plus tard en été.

Fertilisez vos plants de juin à l’automne lorsqu’ils développent les bourgeons fruitiers de l’année prochaine. Leur fertilisation au printemps favorise une croissance excessive des plantes au détriment de la production de fruits. Plus il y a de feuilles sur une plante à l’automne, plus vous aurez de baies au printemps prochain.

Fertilisez les neutres du jour et les porteurs lorsque les feuilles apparaissent pour la première fois au printemps et après chaque récolte de fruits.

Les fraises sont un moyen rapide d’incorporer des fruits dans votre paysage comestible pendant que vous attendez que ces arbres fruitiers portent, alors préparez une place pour certaines plantes cet automne ou au printemps prochain et ajoutez de la douceur à votre vie!

Pour plus d’informations sur le jardinage des fraises. voir la page de l’usine de fraises de l’Almanach.

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