Si vous avez planté votre tout premier potager cette année, tant mieux pour vous ! À présent, nous espérons que vous avez récolté quelques friandises de jardin. Mais la chaleur de l’été est à nos portes, les mauvaises herbes prennent le dessus et les insectes se sont installés. Maintenant, que faites-vous ? Voici quelques conseils pour que ce jardin fonctionne à plein régime.
Cultiver un jardin ne consiste pas seulement à faire démarrer les plantes, cela implique également de prendre soin de vos plantes. Pour prendre soin de votre jardin et garder les plantes en bonne santé, voici les tâches de base « à faire » pendant la saison estivale. Vous apprendrez également de quels travaux d’entretien supplémentaires votre propre jardin a besoin au fil du temps.
Voici des conseils sur l’entretien des plantes d’été…
Ne laissez pas les mauvaises herbes prendre le dessus
Le désherbage et l’éclaircissage devraient figurer en tête de votre liste de choses à faire. Les plantes ne peuvent pas bien pousser si elles sont évincées, et les mauvaises herbes sont des concurrents particulièrement coriaces.
- Prenez une demi-heure tôt chaque matin pendant qu’il fait encore frais dehors pour arracher les mauvaises herbes qui ont envahi votre jardin.
- Vous pouvez l’attaquer méthodiquement rangée par rangée, ou attaquer d’abord les gros joueurs et vous frayer un chemin jusqu’aux plus petits contrevenants.
- Si vous persévérez, il ne restera finalement que peu ou pas de mauvaises herbes, auquel cas vous pourrez facilement suivre les nouvelles émergentes.
Éclaircir les plantations
Si vous avez commencé à planter des betteraves ou des carottes au début ou au milieu de l’été, il est temps de leur laisser de la place pour former leurs racines grasses.
- J’essaie généralement d’avoir un espacement de deux largeurs de doigts entre les plantes.
- Mangez toutes les petites carottes qui se sont formées. Ils sont exceptionnellement sucrés et bons dans une salade, et les feuilles de betterave sont délicieuses et pleines de nutriments.
L’arrosage est essentiel
L’arrosage est essentiel au milieu et à la fin de l’été, lorsque la chaleur est élevée. Mettez un pluviomètre pour déterminer la quantité d’eau que vous obtenez de ces orages : un à deux pouces par semaine est optimal. Si vous ne recevez pas autant de précipitations, il est temps de vous arroser en profondeur.
- Creusez environ 6 pouces et voyez à quel point le sol est sec à ce niveau. C’est là que se trouvent la plupart des racines de vos plantes et c’est là que l’eau doit être.
- Saupoudrer les feuilles ne sera pas très bénéfique. Les tuyaux suintants sont les meilleurs; sinon vous devrez passer du temps à arroser autour de chaque plante.
- Arrosez doucement pour permettre à l’eau de s’imprégner et de ne pas ruisseler. (Voir notre article sur l’arrosage.)
- Pour réduire la quantité d’eau dont vous avez besoin, pensez à pailler autour de vos plantes, ce qui aidera à réduire les mauvaises herbes et à empêcher l’humidité du sol de s’évaporer trop rapidement. La paille, les tontes de gazon, les aiguilles de pin, les feuilles déchiquetées et même le papier journal aideront à supprimer les mauvaises herbes. (Voir notre article sur le paillis.)
Planter de nouveaux légumes
Planter une nouvelle série de cultures gardera votre jardin productif jusqu’à l’automne. Supprimez toutes les cultures de printemps qui sont allées dans cette grande ferme dans le ciel et plantez de nouveaux légumes dans cet espace.
- Portez une attention particulière à la première date de gel d’automne de votre région si vous souhaitez replanter des cultures tendres et chaudes comme les haricots ou les concombres.
- Sinon, tenez-vous-en aux cultures d’automne résistantes au gel telles que le brocoli, le chou frisé, le bok choy, les carottes, les betteraves, les radis, les navets, les épinards et les pois.
- La laitue n’aime pas germer dans un sol chaud, alors commencez les graines à l’intérieur où il fait plus frais, puis repiquez-les à l’extérieur à l’ombre de plantes plus hautes pour empêcher la laitue de monter en flèche.
Voir le nouveau tableau de l’Almanach des dernières dates de plantation par code postal ou code postal.
Fertilisez pour un coup de pouce !
Les plantes, comme les humains, ont besoin non seulement de boire de l’eau, mais aussi de manger pour se nourrir ! À l’heure actuelle, leur sol peut s’épuiser en nutriments.
Donnez aux plantes une alimentation de mi-saison en les arrosant avec du compost ou du fumier vieilli, ou donnez-leur un verre d’engrais liquide en émulsion de poisson ou de thé de fumier lorsque vous arrosez.
Scout pour les parasites
La recherche fréquente d’insectes nuisibles (les visiteurs indésirables) vous aidera à garder une longueur d’avance sur toute explosion de population de destructeurs de jardins.
- Assurez-vous de vérifier le dessous des feuilles, où la plupart des parasites aiment se cacher et pondre leurs œufs.
- De nombreux insectes aiment dormir, vous pouvez donc souvent les attraper le matin quand ils sont encore groggy.
- Jetez-les dans un seau d’eau savonneuse jusqu’à leur disparition savonneuse.
- Le tuteurage aidera à maintenir les fruits au-dessus du sol, les rendant moins sensibles aux maladies transmises par le sol et plus faciles à cueillir.
Récoltez souvent !
Récolter souvent permettra à vos plantes de fleurir et de produire plus de fruits.
- Les haricots bénéficient particulièrement d’une cueillette fréquente.
- Récoltez les tomates à mesure qu’elles mûrissent pour une meilleure saveur.
- Cueillez les courgettes et les concombres alors qu’ils sont encore petits pour éviter d’avoir affaire à d’énormes fruits à graines.
Si vous constatez que vous êtes inondé de plus de produits que vous ne pouvez en gérer, veuillez transmettre une partie de la prime à vos amis et voisins ou à votre garde-manger local.
Voir plus de conseils sur Quand récolter les fruits et légumes.
Qu’en est-il des fleurs et des plantes ornementales?
Pendant que vous y êtes, n’oubliez pas que les plantes ornementales ont également besoin d’attention.
- Ajoutez la tête morte, le désherbage, le tuteurage de grandes plantes souples, l’arrosage en profondeur, la fertilisation et le renouvellement du paillis dans les parterres de fleurs à votre liste de choses à faire. Voir 4 bonnes raisons de fleurs mortes.
- La tonte et la bordure autour des plates-bandes donneront à la cour un aspect chic.
- Toutes les plantes qui poussent dans des conteneurs nécessitent des soins particuliers car elles sèchent rapidement par temps chaud. Un arrosage fréquent élimine les nutriments du sol, utilisez donc un engrais liquide lorsque vous arrosez ou grattez dans un engrais à libération lente pour que vos plantes en pots poussent et que vos paniers suspendus fleurissent.
Pratiquer le jardinage
Enfin, prenez aussi soin de vous. Travaillez à l’extérieur pendant les heures les plus fraîches de la journée pour survivre à la chaleur et à l’humidité et assurez-vous également de boire beaucoup d’eau. (Voir notre article sur le jardinage par temps chaud.) Si vous allez beaucoup désherber, posez un coussin rembourré pour vous agenouiller ou apportez un petit tabouret.
Il y a beaucoup à faire, mais cela en vaut la peine lorsque vous profitez fièrement des fruits (et légumes) de votre travail !