Même si vous cultivez un petit potager, il est judicieux d’organiser vos cultures pour éviter les parasites et les problèmes. Consultez un tableau de rotation des cultures facile à quatre lits pour tout jardinier de petit espace.
L’idée de base est que nous ne voulons pas (généralement) faire pousser une seule culture dans un lit.
- Les grands groupes de la même culture constituent une cible facile pour les ravageurs.
- Les éléments nutritifs du sol sont épuisés lorsque le sol est occupé par un grand nombre de la même plante.
(Il y a des exceptions. Par exemple, la menthe se propage facilement et il est souvent préférable de la contenir dans un lit ou un contenant.)
Nous ne voulons pas non plus utiliser le même lit pour la même récolte la saison prochaine; souvent, le sol devient si appauvri que des engrais artificiels sont nécessaires. Et le sol soumis aux mêmes processus mécaniques année après année sera inévitablement compacté.
Vous constaterez peut-être une baisse de la santé et de la productivité des plantes si les cultures sont cultivées au même endroit pendant de nombreuses années.
Pour éviter ces écueils, adoptez un plan de rotation des cultures. Le principe est assez simple: les mêmes légumes ne doivent pas être plantés au même endroit année après année. En tant que système de jardinage biologique, la rotation des cultures présente de nombreux avantages:
Combinée à d’autres méthodes biologiques, la rotation offre une excellente défense contre toutes sortes de ravageurs et de maladies.
Pourtant, la question de savoir où planter peut être un casse-tête.
Divisez votre jardin en quatre
C’est pourquoi, pour le jardinier moyen, le moyen le plus simple d’organiser une rotation des cultures est de diviser le jardin en quatre.
Établissez un point central et faites pivoter vos plantes autour de lui chaque année.
En supposant que vous cultivez les mêmes légumes à chaque saison et que tous les membres d’une famille de légumes entrent dans un quart, ce système est parfait. (Une mise en garde: essayez de ranger vos plantes dans chaque trimestre pour éviter les endroits où vous aviez des membres de votre famille l’année précédente.)
Chaque année, les plantes cultivées dans chaque zone donnée sont changées, de sorte que chaque groupe (avec ses propres besoins, habitudes, ravageurs et maladies) puisse avoir l’avantage d’un nouveau terrain.
La plupart des programmes de rotation des cultures ont tendance à durer au moins trois ou quatre ans, car c’est le nombre d’années qu’il faut à la plupart des ravageurs et maladies du sol pour tomber à des niveaux inoffensifs. Si vos parterres sont divisés en quatre groupes, cela signifie que les membres de chaque famille de plantes n’occuperont pas le même endroit plus d’une fois par période de quatre ans. Les légumes vivaces tels que les fruits rouges, la rhubarbe, les asperges et l’artichaut du globe ne sont pas replantés chaque année, ils peuvent donc avoir besoin de leur propre lit dédié.
Tableau de rotation des cultures à quatre lits
Voici un exemple de tableau de rotation des cultures à quatre lits:
Cependant, la plupart d’entre nous ont plus de certaines familles de plantes que d’autres ou nous avons d’autres raisons de vouloir planter des choses dans des endroits spécifiques. Si cela est vrai pour votre jardin, envisagez ces stratégies:
- Avoir une rotation de jardin à grandes cultures et une courte. Plantez de grandes variétés de pois et de haricots sur des treillis et essayez de cultiver des cukes sur des clôtures.
- Une façon d’éviter d’épuiser le sol de nutriments importants est la tradition séculaire de laisser la terre en jachère. Si vous avez de l’espace (et de l’énergie!), Aménagez un jardin «de rechange». Couvrez le jardin de l’année dernière d’une couche de compost, puis paillez-le abondamment. Par exemple, quatre feuilles de papier journal recouvertes d’une couche de paille ou de feuilles empêcheront la plupart des mauvaises herbes de pousser.
- Pour empêcher les mauvaises herbes de pénétrer dans le jardin de l’année dernière, faites pousser une culture de couverture comme le sarrasin. Assurez-vous de couper le sarrasin ou de le remplir avant qu’il ne forme des graines. Une fois que vous avez établi deux espaces de jardin, le travail supplémentaire est minime et il est plus facile d’éviter que les membres de la famille se suivent.
- Si vous avez créé une zone spéciale pour un légume spécifique – par exemple, l’ail – gardez-le là jusqu’à ce que vous ayez une raison de le déplacer. Ajoutez simplement du compost chaque année ainsi que de l’engrais organique en sac pour aider à reconstituer les minéraux.
- Personne ne peut me convaincre que la rotation des pommes de terre éliminera le problème du doryphore de la pomme de terre. Si vous cultivez des pommes de terre, ces visiteurs viendront, même s’ils doivent marcher depuis Denver. Les insectes prédateurs (par exemple, les coccinelles) sont les amis du jardinier et sont meilleurs à long terme pour aider à lutter contre de nombreux insectes ravageurs que de changer l’emplacement d’une culture. Une tactique d’évitement consiste à cultiver des variétés de pommes de terre qui mûrissent en moins de 80 jours.
- Gardez à l’esprit l’appétit des plantes: le maïs est un aliment lourd et pousse mieux là où les pois ou les haricots fixateurs d’azote ont poussé. Les mangeoires légères comprennent les carottes, la laitue, les plantes de la famille des oignons et des courges et des légumineuses telles que les pois et les haricots.
La combinaison d’un bon sol et d’un environnement sain est la clé d’un bon jardin. Si vous entretenez votre sol et les micro-organismes qu’il contient, vos plantes seront saines et productives.
Ajouter beaucoup de matière organique plutôt que d’appliquer des engrais chimiques créera un sol capable de nourrir vos tomates, même si elles poussent dans le potager de l’année dernière. Les plantes ont besoin de 13 minéraux du sol et un sac de 10-10-10 n’en fournit que trois. Faites de votre mieux, ajoutez beaucoup de compost (on ne peut pas le dire trop souvent), et vous serez récompensé.
Découvrez plus de conseils sur la rotation des cultures, y compris une vidéo pour découvrir comment faire pivoter vos cultures de légumes.