Séchez-le, vous l’aimerez ! Le séchage des fruits et légumes comme les tomates et les poivrons est tellement satisfaisant ! C’est savoureux, économique, durable et l’un des meilleurs moyens de conserver la valeur nutritionnelle. Oui, je recommande un outil de cuisine spécial (un déshydrateur), mais il en vaut la peine et est infaillible. Après tout, …
