« Nos invités ne peuvent jamais en avoir assez ! En prévoyant deux muffins par personne, nous avons de la chance s’il en reste pour notre propre petit-déjeuner ! – Le Tuck Me Inn Bed and Breakfast, Wolfeboro, New Hampshire 2 oeufs 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 …
Comment faire de la sauce tomate en conserve : recette et astuces
Avez-vous déjà mis de la sauce tomate en conserve? Cette sauce tomate en conserve (en bocal) super basique ne contient que des tomates, avec un peu de jus de citron ou d’acide pour plus de sécurité. Nous scellons les pots dans un bain d’eau bouillante. Pas besoin de « conserveur » spécial. Préparez-vous à utiliser …
Hoummous
Cette trempette au houmous est si facile et délicieuse! Les principaux ingrédients sont simples : pois chiches, jus de citron, ail, huile d’olive et tahini ou graines de sésame. Faites-le juste une fois et vous ne l’oublierez jamais ! Servir avec du pain pita (réchauffé et coupé en triangles de 2 pouces) ou des bâtonnets …
Salade de fruit
La salade de fruits est toujours un ajout bienvenu à la table. Avec ce mélange coloré de fruits, faites passer votre salade de fruits de moyenne à incroyable! Astuce: ajoutez du jus de citron et un édulcorant comme le miel pour éviter que les fruits ne brunissent! jus d’un gros citron 1/4 tasse de sucre …