Le blog utile
Ce délicieux dessert friable est un régal facile et très polyvalent! Nous avons utilisé des pommes comme garniture, mais n’hésitez pas à nous adapter à la saison. Elle vient d’un lecteur fidèle qui explique: «La tante de mon mari Don, Maggie de Bavière, en Allemagne, m’a donné cette recette, et c’est une des préférées de …
Mettre une table pour Noël? Voici 10 idées de table de Noël faciles mais belles pour la joie de Noël. De l’ajout de verdure aux craquelins de Noël, nous avons des idées de décoration et de centre de table simples pour un dîner joyeux et lumineux. «Les dîners doivent être amusants», déclare Roseanna Robinson, directrice …
Nos biscuits au sucre sont du type classique que grand-mère a fait. La pâte est parfaite pour les emporte-pièces et pour la décoration. Remarque: Si vous préférez geler après la cuisson et le refroidissement des biscuits: Battez ¼ tasse de beurre, 3 tasses de sucre glace, 1 ½ cuillère à café d’extrait de vanille et …
Le haricot à glace est un arbre à croissance rapide aux multiples usages, dont ses fruits exotiques! Les gros fruits contiennent une pulpe cotonneuse douce. La pulpe comestible est d’où vient le nom de «glace» car elle a un goût sucré de vanille, parfois avec une note de cannelle, et la texture de la barbe …
Comment pliez-vous correctement une serviette? Voici deux façons simples de plier des serviettes en tissu pour votre prochain shindig, y compris le pliage de serviettes de table classique, ainsi que deux autres techniques amusantes pour mettre en valeur votre table magnifiquement dressée en quelques minutes seulement! De quelle manière le pli va-t-il sur une serviette? …
Si vous vous efforcez d’éviter d’attraper la grippe et le rhume, voici quelques conseils de prévention de bon sens pour rester en bonne santé. Mise à jour: La saison grippale 2020-2021 est encore compliquée par COVID. Il est probable que les virus de la grippe et le virus qui cause le COVID-19 se propagent tous …
On pense que la pierre de naissance de janvier, le grenat, protège le porteur pendant le voyage. Les grenats se forment dans des couches de roche profondément souterraine où ils résistent à des variations de température extrêmes. Les géologues étudient les grenats pour comprendre les effets de la température et de la pression sur les …
Avez-vous entendu les hiboux? Parmi les premiers oiseaux à commencer à pondre, le Grand-duc d’Amérique et la Chouette rayée pondent de janvier à février. Apprenez-en davantage sur ces hiboux fascinants, la nidification des hiboux et des faits sur les hiboux (bébés hiboux)! Identifier les hiboux La Chouette rayée et le Grand-duc d’Amérique s’acquittent pleinement de …
Le lundi 18 janvier 2021, c’est la journée Martin Luther King Jr. aux États-Unis. Voici pourquoi nous célébrons cette journée, ainsi que des informations sur cet influent américain, leader des droits civiques et lauréat du prix Nobel de la paix. En souvenir de Martin Luther King Jr. Le révérend Martin Luther King Jr. est né …
Toutes les étoiles d’Orion sont faciles à repérer dans le ciel d’hiver. Nous sommes dans une période de ciel nocturne sombre, sans lune, alors faisons de l’observation des étoiles à l’ancienne et passons à l’action sous le ciel. Sur les 88 constellations, la plupart sont des éclats incohérents et hallucinogènes. Orion est différent. Avec la …
Dans le mois sombre de janvier, rien ne remonte les esprits comme des fleurs gaies et colorées. Découvrez les belles fleurs de naissance de janvier! Quelles sont les fleurs de naissance de janvier? Les fleurs de naissance traditionnelles de janvier sont l’œillet et la perce-neige. L’œillet L’œillet charismatique se décline en plusieurs couleurs différentes, qui …
Se détendre! Nos prévisions météo de janvier 2021 sont ici. Jetons un coup d’œil à la météo avec laquelle nous pouvons nous attendre pour commencer l’année. Météo en janvier Dans l’ensemble, janvier 2021 devrait apporter des températures plus froides que la normale dans la plupart de l’est et du centre des États-Unis, avec des températures …
«Alors que des visions de prunes à sucre dansaient dans leurs têtes…» Les prunes à sucre sont des bonbons de Noël vintage que vous pouvez facilement préparer! Les prunes à sucre d’aujourd’hui sont des fruits secs et des noix roulées dans du sucre. Ils font un régal fantaisiste pour les vacances! Les prunes à sucre …
Noël tombe à la fin de décembre et les rennes mènent le traîneau du Père Noël, comme le raconte l’histoire. Dans la nature, bien sûr, les seuls rennes qui restent avec des bois à Noël sont les femelles! Profitez de cet article humoristique sur le renne du Père Noël. Remarque: cet article est un article …
2021 marque le centenaire de la reconnaissance d’Albert Einstein avec le prix Nobel de physique. Alors, quel meilleur moment pour se résoudre à devenir un génie – ou du moins un peu plus intelligent que vous ne l’êtes maintenant? Vous possédez peut-être déjà certains des traits qui distinguent certains des penseurs les plus célèbres de …
Les résolutions du Nouvel An remontent en fait aux temps anciens! Alors, avant de faire caca cette idée, explorons l’histoire derrière cette tradition. Où et comment les résolutions du Nouvel An ont-elles commencé? Pourquoi les gens les fabriquent-ils? Quelles sont les résolutions les plus populaires? Comment ont-ils changé au fil du temps? Bref historique des …
Des études scientifiques ont confirmé que les personnes qui mangent plus de fruits et légumes, en particulier les variétés profondément colorées, souffrent moins de maladies cardiaques, de cancer, de diabète, d’ostéoporose et de déclin neurologique lié à l’âge que celles qui n’en ont pas. Le secret est dans les couleurs. «Les plantes sont les maîtres …
La première période de mouvement rétrograde de Mercure en 2021 dure du 30 janvier au 21 février! Selon la pratique séculaire de l’astrologie, nous sommes tous influencés par l’effet de Mercure rétrograde. Mais qu’est-ce que cela signifie exactement pour chacun de nous? Continuez à lire pour le découvrir. Qu’est-ce que le «mercure rétrograde»? En raison …
Les résolutions du Nouvel An remontent en fait aux temps anciens! Alors, avant de faire caca cette idée, explorons l’histoire derrière cette tradition. Où et comment les résolutions du Nouvel An ont-elles commencé? Pourquoi les gens les fabriquent-ils? Quelles sont les résolutions les plus populaires? Comment ont-ils changé au fil du temps? Bref historique des …
La Terre atteint son approche la plus proche du Soleil pour l’année 2021 le 2 janvier. Nous appelons ce point de l’orbite terrestre autour du Soleil «périhélie». Fait intéressant, nous sommes les plus proches de notre étoile de feu en hiver et les plus éloignés en été. Apprendre encore plus. Périhélie et Aphelion en 2021 …
Vous cherchez une alternative à ces nobles résolutions du Nouvel An que vous abandonnez toujours bien avant la Saint-Valentin? Essayez l’auto-tromperie. Cela fonctionne souvent pour moi. Voici le dilemme: je sais que je dois changer quelque chose. Je suis également conscient que je ne veux pas faire le travail qui semble être nécessaire, sinon j’aurais …
Notre Sky Map de janvier 2021 se concentre sur le meilleur du ciel nocturne du mois – avec texte d’accompagnement – pour une navigation facile et non écrasante. Le nuancier des étoiles (PDF) est gratuit chaque mois pour trouver des constellations, des planètes et plus encore! Cliquez simplement ici ou sur l’image ci-dessous pour ouvrir …
L’hiver est le moment où nous avons le plus besoin de voir des plantes vertes en croissance, mais de nombreux facteurs environnementaux tels que l’air sec, les températures froides, les courants d’air et la faible luminosité rendent difficile leur croissance. Voici quelques conseils pour bien entretenir votre jardin intérieur en hiver. Entretien hivernal des plantes …
Alors, vous aimeriez élever vos propres poulets? Soyez sûr que vous êtes prêt à vous engager! Voici le premier article de notre guide du débutant en six parties sur l’élevage de poulets. «Partons de zéro», pour ainsi dire. Pourquoi devriez-vous élever des poulets? Il y a beaucoup à aimer d’élever des poulets dans votre jardin. …
Envie de démarrer votre premier potager? À quel point cela peut-il être dur? Il suffit de mettre quelques graines dans le sol et de prendre du recul, non? Si seulement c’était aussi simple que ça! Voici 10 conseils de planification de jardin à prendre en compte avant de creuser. 10 conseils pour démarrer un jardin …
Bienvenue dans la nouvelle année avec Hoppin ‘John, un plat traditionnel du Nouvel An, et la chance vous suivra toute l’année! Qu’est-ce que Hoppin ‘John? Hoppin ‘John est un plat traditionnellement consommé dans le sud des États-Unis le jour de l’An. Datant du début des années 1800, il est fait de pois aux yeux noirs …
Que se passe-t-il en janvier 2021? Commencez la nouvelle lecture sur les vacances de cette année, des traditions amusantes, des événements d’observation des étoiles et plus encore! Le mois de janvier Janvier a été nommé pour le dieu romain Janus, connu comme le protecteur des portes et des portes, qui symbolisent les débuts et les …
Voici la recette de «Great Cake» de Martha Washington pour célébrer ce qu’elle a appelé «un vrai Noël de Virginie» à Mount Vernon. C’est l’une des rares recettes survivantes directement associées aux Washingtons. Gâteau aux fruits et aux épices, nappé d’eau-de-vie, ce dessert était traditionnellement servi le dernier des douze jours de Noël, connu sous …
Quel âge a votre chat en années humaines? Consultez notre tableau d’âge des chats, qui calcule les années du chat en années humaines en fonction du poids. Êtes-vous surpris? L’ancienne règle des «sept ans» est simple mais pas tout à fait exacte car les chats vieillissent plus rapidement au cours des deux premières années de …
Un pudding aux prunes de Noël (également appelé pudding aux figues) est divin: sombre, moelleux, riche et fruité. Cette recette de pudding cuit à la vapeur a été adaptée de «English Plum Pudding I» de Fannie Farmer de l’édition 1918 de son livre de cuisine, le dernier qu’elle a écrit. Rassurez-vous: cette recette n’utilise pas …
Qu’est-ce qui cause nos quatre saisons: hiver, printemps, été et automne? Les gens ont été perplexes à ce sujet pendant des siècles. (Indice: ce n’est pas la distance entre le Soleil et la Terre.) Trouvez les raisons des saisons. En un an, la Terre tourne complètement autour du Soleil tout en tournant sur un axe …
Comment vous mettre à l’aise? Alors que nous entrons dans l’hiver et que les nuits deviennent plus froides, je commence à avoir soif de confort, cette sensation de corps, d’esprit et d’esprit enveloppés de chaleur et de confort. Recroquevillé, confortable, sûr, sécurisé. Voici quelques nouvelles idées pour trouver du confort – de la connexion avec …
Notre Bûche de Noël, également connue sous le nom de Bûche de Noël, est une version plus facile et plus légère du génoise classique fourrée à la crème. C’est un showstopper d’un dessert pendant la saison de Noël! Pour ajouter une touche de Noël, ajoutez un brin de conifère et de canneberges dans l’assiette de …
Ces croissants riches et délicats fourrés aux abricots s’inscrivent dans la tradition du rugelach et autres pâtisseries roulées. Essayez une petite variation en utilisant également des conserves de fraises ou de framboises. 2 tasses de farine tout usage pincée de sel 1 cuillère à café de sucre 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre 1 tasse …
C’est à peu près la meilleure façon au monde de faire du rosbif, à notre avis. Rôti de bœuf de 3 à 4 livres 2-3 gousses d’ail, tranchées huile d’olive sel et poivre au goût Tout d’abord, sortez le rôti du réfrigérateur et laissez-le reposer à température ambiante pendant une heure. Préchauffer le four à …
Les bulbes de tulipes sont généralement plantés à l’automne, mais que se passe-t-il lorsque vous oubliez de les planter et que c’est déjà décembre ou janvier? Pas de soucis. Voici mes conseils pour planter des bulbes en hiver ou en fin de saison. Que faites-vous des tulipes oubliées? En janvier dernier, je suis tombé sur …
Pas votre pudding de maïs moyen! Celui-ci ajoute une garniture amusante au bacon et au cheddar, rehaussant la saveur et ajoutant une belle croûte croustillante. A déguster en accompagnement ou au petit déjeuner! 1 boîte (17 onces) de maïs en crème 1 tasse de lait 1/2 cuillère à café de sel pincée de poivre blanc …
Que se passe-t-il le jour de l’inauguration? Que signifie «inauguration»? Comment «jurer» un président? Voici quelques faits amusants sur l’inauguration. Quand est le jour de l’inauguration? Le jour de l’inauguration a lieu le 20 janvier de l’année suivant une élection présidentielle. En 2021, le jour de l’inauguration aura lieu le mercredi 20 janvier. Il marquera …
Ces délicieux biscuits glacés au caramel au beurre sont faciles et rapides à préparer. Encore mieux? Doublez la recette, faites deux bûches à biscuits et conservez-en une au congélateur pour couper et cuire des biscuits à la demande! 1/2 tasse (1 bâton) de beurre, ramolli 1-1 / 4 tasse de cassonade tassée 1 œuf, battu …
Ces mini chaussons dorés sont un délicieux régal pour le dessert ou le matin avec un café. Remplissez vos empanadas de dessert de pâte de quava ou d’une confiture de fruits de votre choix! 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 8 cuillères …
Voici les conseils des producteurs de fleurs sur la façon de conserver vos fleurs coupées fraîches dans un vase et les meilleures fleurs coupées à cultiver dans votre jardin! Quand couper des fleurs fraîches Coupez les fleurs du jardin tôt le matin ou en début de soirée, lorsque les températures sont fraîches et que les …
Depuis des siècles, remontant à l’époque anglo-saxonne, les fêtards se sont souhaité «Wes hal!» – Be Whole! – tout en partageant cette boisson. Il était traditionnellement apprécié la douzième nuit (5 ou 6 janvier), mais peut certainement être utilisé pour réchauffer le corps tout au long de la saison des vacances. Wassail contenait traditionnellement des …
Connaissez-vous la tradition de la bûche de Noël? Ou peut-être aimez-vous «troller les anciens chants de Noël?» Aujourd’hui, beaucoup d’entre nous ne connaissent la bûche de Noël que comme un délicieux dessert au chocolat, mais cette tradition vieille de plusieurs siècles est bien plus que cela! Qu’est-ce que Yule? Aujourd’hui, «Yule» et «Yuletide» sont en …
Ces ornements faits maison à la cannelle sont très faciles, avec seulement trois ingrédients! Ils sont une belle façon de décorer le sapin de Noël et un artisanat amusant pour tous les âges. Ingrédients de la «pâte» à la cannelle 6 cuillères à soupe de compote de pommes 10 cuillères à soupe de cannelle moulue …
Faites plaisir à quelqu’un (ou à vous-même) avec ces succulentes truffes au chocolat. Pas besoin de ramasser des bonbons fantaisie pré-emballés. Ces truffes sont faciles à faire, fondantes en bouche délicieuses et faites maison! 1 livre de chocolat noir ou mi-sucré (ou une combinaison), hachée finement 1-2 / 3 tasses de crème épaisse 1 cuillère …
Apportez la neige à l’intérieur avec ces biscuits classiques aux boules de neige! Cette recette facile a un croquant délicat de l’ajout de semoule de maïs. Les biscuits aux boules de neige sont parfaits avec une tasse de thé ou de chocolat chaud lorsque vous venez de faire des bonhommes de neige ou – soyons …
Découvrez nos recettes de desserts classiques de Noël, des tartes hachées au pudding au caramel stollen et collant, ainsi que notre gâteau de Noël au chocolat et nos amusants biscuits de Noël. Oh, et du pain d’épice à l’ancienne! Sans plus tarder, voici nos meilleures idées de pâtisseries de Noël. Recettes de desserts de Noël …
Il y a beaucoup à aimer dans un bon blizzard à l’ancienne. Mais d’abord, permettez-moi de me dispenser des mises en garde: il y a beaucoup à aimer si vous n’avez pas à voyager en voiture ou en avion et si vous avez une maison sûre et sécurisée avec des dispositions d’urgence! Alors maintenant, quelques …
Faire une maison en pain d’épice pour les vacances est une merveilleuse façon de réunir la famille et de créer des souvenirs qui dureront toute une vie, nous reliant tous aux traditions de vacances du passé. Ce n’est pas aussi intimidant que cela puisse paraître. Consultez nos instructions pour préparer une pâte à pain d’épices …
Ces jours-ci, beaucoup d’entre nous ont trouvé notre sapin de Noël dans un magasin de fournitures de jardinage ou dans une église locale en le vendant comme une collecte de fonds. Vous êtes-vous déjà demandé d’où venaient les arbres? Des fermes d’arbres de Noël, bien sûr! Mais ce n’est pas toujours facile. La culture des …