Tellement bon qu’il vaut la peine de laisser exprès vos bananes se ramollir ! 1-3/4 tasses de farine tout usage tamisée 2 cuillères à café de levure 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1/3 tasse de beurre 3/4 tasse de sucre 2 œufs bien battus 1 tasse de …
Pain à l’avoine
La plupart des «pains à l’avoine» ne contiennent pas de farine d’avoine. Cette recette utilise quatre tasses de flocons d’avoine, une tasse de germe de blé et de la farine toujours non blanchie. 4 tasses d’eau bouillante 4 tasses de flocons d’avoine 3/4 tasse de mélasse foncée 1/2 tasse de beurre ou de margarine 1 …
Cupcakes aux carottes avec glaçage au fromage à la crème
Nos cupcakes aux carottes avec glaçage au fromage à la crème sont une variante populaire du gâteau aux carottes ordinaire. Essayez ces cupcakes aux carottes pour une gâterie printanière. Idéal pour Pâques aussi! 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 …
Biscuits au sucre classiques
Nos biscuits au sucre sont du type classique que grand-mère a fait. La pâte est parfaite pour les emporte-pièces et pour la décoration. Remarque: Si vous préférez geler après la cuisson et le refroidissement des biscuits: Battez ¼ tasse de beurre, 3 tasses de sucre glace, 1 ½ cuillère à café d’extrait de vanille et …
Croissants aux abricots et aux noix
Ces croissants riches et délicats fourrés aux abricots s’inscrivent dans la tradition du rugelach et autres pâtisseries roulées. Essayez une petite variation en utilisant également des conserves de fraises ou de framboises. 2 tasses de farine tout usage pincée de sel 1 cuillère à café de sucre 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre 1 tasse …
Pommes de terre festonnées au jambon
Notre recette de pommes de terre festonnées au jambon fait passer les pommes de terre festonnées au niveau supérieur avec l’ajout de jambon et de fromage! Plusieurs ingrédients simples donnent une tonne de saveurs délicieuses. 9 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement 4 cuillères à soupe de beurre, divisé 14 tranches de jambon …
sablés
Un bon biscuit sablé a un goût de beurre alléchant et une texture friable. Le fait maison est bien meilleur que le magasin acheté avec une vraie saveur de beurre et une texture plus tendre et délicate. A déguster avec un café ou servir lors d’un goûter! Certaines personnes ont posé des questions sur la …
Biscuits à l’avoine et aux raisins secs de grand-mère
Les biscuits à l’avoine et aux raisins secs sont les préférés des mères de toutes générations. Les raisins secs et l’avoine dans un délicieux biscuit moelleux font que le cœur (et les papilles!) Se souviennent des bonnes friandises de la cuisine à l’ancienne! 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, à température ambiante 1 …
Purée de patates douces à l’ail
Notre purée de patates douces est faible en sucre mais riche en saveur avec un bulbe d’ail ajouté! C’est un plat d’accompagnement facile – moelleux, moelleux, nutritif et délicieux! 2 grosses patates douces 1 bulbe d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 bâton de beurre sel et poivre au goût Préchauffer le four à …