Le blog utile
De l’hiver au groupage en passant par le vert, il existe des tonnes de variétés d’oignons frais. Ils peuvent être de couleurs et de saveurs différentes, mais tous ont une chose en commun: les oignons font d’excellents microgreens! Les micro-pousses d’oignon nécessitent peu d’entretien, sont savoureuses et constituent le nouveau projet de jardin parfait. Si …
Vous savez ce bain que vous aimiez comme un enfant? Vous avez saupoudré le mélange d’oignon déshydraté dans de la crème sure, ouvert un sac de chips et vous êtes au paradis. Voici une version moderne faite en faisant sauter très lentement cinq types d’oignons – Vidalia, jaune, échalotes, poireaux et ail – jusqu’à ce …
Soupe à la tomate Thompson & Morgan Print Recipe Pin Temps de préparation de la recette 15 min Temps de cuisson 45 min Temps total 1 h de cours Soupe Portions 4 calories 123 kcal Ingrédients 1x2x3x 2 feuilles de laurier 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon moyen 1 kg de tomates fraîches …
De l’auteur de la recette: «C’est comme ça que mon père le faisait. Tous ceux qui l’ont mangé l’adorent. J’adore ça parce que ça me fait penser à lui. 2 livres de bœuf haché 1 livre de saucisse (chaude ou douce) 1 oignon moyen, haché 1 petit poivron, haché 2 manches saltines 1 boîte de …
Ces anneaux de courge poivrée constituent un excellent plat d’accompagnement à n’importe quel repas! Astuce: utilisez un cure-dent pour vérifier la tendreté de la courge avant de la découvrir au stade final. 2 courges poivrées 1 petit oignon, tranché 3/4 tasse de bouillon de légumes ou de poulet 1 cuillère à café d’huile d’olive 3/4 …
Pourquoi les oignons vous font-ils pleurer quand vous les coupez? Comment émincez-vous les oignons sans larmes? Les oignons restants sont-ils toxiques? Profitez de ces faits sur l’oignon et du folklore. Pourquoi les oignons vous font-ils pleurer? Pour le dire simplement, les vapeurs d’oignons déclenchent une réaction dans les glandes de vos yeux qui déclenche l’écoulement …
Il y a tellement d'alliums que nous chérissons. Cultiver la ciboulette dans une casserole ou un lit de jardin est assez facile pour qu'ils soient l'une des premières choses que la plupart des enfants cultivent. Leur saveur d'oignon ou d'ail est suffisamment douce pour que vous puissiez les manger directement, mais ils constituent également une …