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Plantes compagnes du poivre : produire des amis

Sortir dans vos parterres de jardin pour récolter des poivrons pour la salsa, ou des poivrons padrón pour griller, en vaudra la peine ! Remplie d’antioxydants et d’autres bienfaits pour la santé, cette plante estivale préférée ajoute de la couleur et du piquant aux repas faits maison. Les poivrons aiment le plein soleil, mais dans …

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Pourquoi choisir une rambarde en verre pour sa terrasse de jardin ?

La rambarde ou garde-corps ou encore garde-fou est la barrière de protection qu’on retrouve très souvent autour d’un balcon, d’un escalier ou d’une mezzanine. Cette barrière est généralement placée dans des endroits ayant une certaine hauteur afin d’éviter la chute accidentelle d’une personne, principalement d’un enfant. Une rambarde de verre peut servir également à embellir …

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Masterclass framboise : meilleur contenu expert

Cultivez des framboises dans des lits ou des conteneursImage : Framboise ‘Polka’ de Thompson & Morgan Si vous souhaitez faire pousser vos propres plants de framboisiers, jetez un œil à cette sélection des meilleurs articles et vidéos indépendants d’Internet. Ces blogueurs de jardin, YouTubers et Instagrammers vous montrent comment profiter d’énormes récoltes de framboises de …

quiche brocoli cheddar
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Quiche Brocoli Cheddar

La quiche est un incontournable du brunch et vous ne pouvez pas vous tromper en servant à vos invités cette quiche au brocoli et au cheddar. Le cheddar et le brocoli sont des partenaires familiers et lorsqu’ils sont combinés avec des œufs crémeux, le plat entier s’emballe à la première bouchée ! 1 bouquet de brocoli …

muffins au citron et graines de pavot
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Muffins au citron et graines de pavot

« Nos invités ne peuvent jamais en avoir assez ! En prévoyant deux muffins par personne, nous avons de la chance s’il en reste pour notre propre petit-déjeuner ! – Le Tuck Me Inn Bed and Breakfast, Wolfeboro, New Hampshire 2 oeufs 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 …

pain à la banane
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Pain à la banane

Tellement bon qu’il vaut la peine de laisser exprès vos bananes se ramollir ! 1-3/4 tasses de farine tout usage tamisée 2 cuillères à café de levure 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1/3 tasse de beurre 3/4 tasse de sucre 2 œufs bien battus 1 tasse de …

que faire avec toutes ces tomates
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Que faire avec toutes ces tomates

Les jours raccourcissent, les nuits deviennent plus fraîches et dans de nombreuses régions du pays, le gel n’est qu’à quelques semaines. Maintenant, que fait-on de toutes ces tomates fraîches ? Que vos tomates soient fendues, vertes ou qu’elles aient simplement besoin d’être cueillies avant le gel, je vais vous montrer comment faire rôtir des tomates …

prendre soin des fleurs vivaces
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Prendre soin des fleurs vivaces

Les fleurs vivaces reviennent année après année, formant l’épine dorsale de votre jardin de fleurs. Une fois établis, ils nécessitent peu d’entretien; Cependant, ils doivent être plantés correctement pour une base solide. Voici des conseils sur la façon de planter des vivaces et de prendre soin des plantes vivaces tout au long de l’année. Vivaces …

zinnia
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Zinnia

Les zinnias sont l’une des fleurs les plus faciles à cultiver, car elles poussent rapidement et fleurissent abondamment. Les fleurs de zinnia peuvent créer une énorme explosion de couleur dans votre jardin, alors pensez à les essayer cette année ! Les zinnias sont des annuelles, elles pousseront donc pendant une saison et produiront des graines, …

chrysanthèmes : quand vraiment planter les mamans
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Chrysanthèmes : quand vraiment planter les mamans

Chaque année à l’automne, je souffre d’un accès de folie de maman lorsque les jardineries et les grandes boîtes regorgent de chrysanthèmes joyeux. Ils produisent de belles couleurs d’automne, mais l’automne est-il vraiment le meilleur moment pour les planter ? (La réponse est non.) Voici comment garder vos mamans en vie pendant l’hiver ! Quand …

ratatouille aux œufs pochés
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Ratatouille aux œufs pochés

Cette recette de ratatouille utilise tous ces merveilleux légumes d’été : tomates, courgettes, aubergines et oignons doux ! Ce vieux favori est à nouveau nouveau lorsqu’il est servi avec des œufs pochés ! 1/4 tasse d’huile d’olive 1 oignon, haché finement 1 courgette moyenne, coupée en dés 2 tasses d’aubergines pelées et coupées en petits dés …

biscuits au sucre à l'avoine et au citron
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Biscuits au sucre à l’avoine et au citron

Ces biscuits au sucre à l’avoine et au citron délicats, minces et croustillants regorgent de saveur d’agrumes frais. Les biscuits au sucre sont toujours un favori et l’ajout de citron les élève à un niveau plus élevé (et plus savoureux). La farine d’avoine est une torsion inhabituelle mais cela fonctionne vraiment. 2-3/4 tasses de farine …

comment faire une analyse de sol
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Comment faire une analyse de sol

Testez-vous votre sol? C’est un bon moment pour évaluer la santé de votre sol afin que tout amendement d’automne puisse se décomposer au cours de l’hiver à temps pour la plantation de printemps. Voici pourquoi cela vaut la peine de prendre le temps de jeter les bases d’un meilleur jardin l’année prochaine. Vous n’avez pas …

meilleures recettes de compote de pommes
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Meilleures recettes de compote de pommes

Profitez d’une collection de nos meilleures recettes de compote de pommes maison! De plus, découvrez quelques-unes de nos recettes préférées qui utilisent de la compote de pommes comme ingrédient, du pain à la compote de pommes au pudding à la compote de pommes ! Lorsque vous préparez de la compote de pommes, il est important d’utiliser …

carte du ciel nocturne d'octobre 2021 : constellations, hier et aujourd'hui
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Carte du ciel nocturne d’octobre 2021 : constellations, hier et aujourd’hui

Bienvenue sur la carte du ciel d’octobre ! Ce mois-ci, nous mettons en évidence les constellations. Qui a été la première personne à enregistrer des constellations ? Combien y a-t-il de constellations ? Les constellations sont-elles permanentes ? Allons observer les étoiles avec notre carte gratuite et imprimable des étoiles de la nuit. Cliquez simplement ici …

ne craignez pas les produits « moches » !
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Ne craignez pas les produits « moches » !

S’il s’agissait de votre première année de culture de fruits et légumes de jardin, vous avez probablement découvert qu’une grande partie de vos produits du potager ne ressemblent pas à ce que vous voyez dans le magasin. Ne vous découragez pas ! C’est ce qu’il y a à l’intérieur qui compte ! Apprenez-en plus sur …

pleine lune en octobre 2021
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Pleine Lune en octobre 2021

La pleine lune d’octobre apparaît le mercredi 20 octobre 2021. Découvrez d’où vient le nom de Hunter’s Moon, ainsi que les dates des phases de la lune, les meilleurs jours de la lune, le folklore et plus encore ! Quand voir la pleine lune en octobre 2021 La lune du chasseur atteindra son illumination maximale à …

carte du ciel nocturne d'octobre 2021 : constellations, hier et aujourd'hui
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Carte du ciel nocturne d’octobre 2021 : constellations, hier et aujourd’hui

Bienvenue sur la carte du ciel d’octobre ! Ce mois-ci, nous mettons en évidence les constellations. Qui a été la première personne à enregistrer des constellations ? Combien y a-t-il de constellations ? Les constellations sont-elles permanentes ? Allons observer les étoiles avec notre carte gratuite et imprimable des étoiles de la nuit. Cliquez simplement ici …

pierre de naissance de septembre : le saphir
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Pierre de naissance de septembre : le saphir

La pierre de naissance de septembre, le saphir, était autrefois considérée comme une protection contre le mal et l’empoisonnement. En savoir plus sur le saphir bleu brillant ! Couleur de la pierre de naissance de septembre Les saphirs sont une forme de corindon, le deuxième minéral le plus dur. D’une couleur allant généralement du bleu …

quelle est la précision des prévisions météorologiques du old farmer's
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Quelle est la précision des prévisions météorologiques du Old Farmer’s Almanach?

Dans quelle mesure The Old Farmers’ Almanac a-t-il été précis pour prédire les conditions météorologiques à long terme aux États-Unis et au Canada ? Jetons un coup d’œil aux prévisions météorologiques de l’année dernière (2020-2021). Chaque année, autour de la fête du Travail, The Old Farmer’s Almanac publie ses prévisions météorologiques à long terme pour l’année …

roch hachana 2021
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Roch Hachana 2021

Roch Hachana est le début de l’année selon le calendrier juif traditionnel. En 2021, Roch Hachana commence au coucher du soleil le lundi 6 septembre. Apprenez-en plus sur la façon dont Roch Hachana est célébrée avec des traditions et des aliments symboliques sucrés, et écoutez le son du shofar ! Qu’est-ce que Roch Hachana ? Roch …

yom kippour 2020
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Yom Kippour 2020

En 2021, Yom Kippour commence au coucher du soleil le 15 septembre. Découvrez la signification de Yom Kippour, ainsi que les traditions et les recettes spéciales liées à cette fête. Qu’est-ce que Yom Kippour ? Yom Kippour signifie « Jour des Expiations » en hébreu. C’est la fête juive la plus sainte de l’année et se …

halloween 2021
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Halloween 2021

Cette année, Halloween tombe un dimanche ! Apprenez tout sur l’histoire fascinante de cette fête (cela peut vous surprendre!). Nous avons également un sac plein de friandises d’Halloween pour vous, parmi lesquelles de délicieuses recettes, de l’artisanat sympa, de la poésie et des activités amusantes, d’un sentier Trick-or-Treat à un jardin de sucettes Stick-or-Treat ! Quand …

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Quand planter des bulbes de jonquilles pour les meilleures fleurs

Ces jonquilles ont fière allure dans des contenants ou comme fleurs coupéesImage: Narcisse ‘Peach Cobbler’ de Thompson & Morgan Pour les meilleures floraisons printanières, plantez vos bulbes de jonquilles en automne. De cette façon, ils ont amplement le temps de s’installer et de développer des systèmes racinaires solides pour soutenir un feuillage sain et des …

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Comment faire pousser des bulbes de jacinthe dans l’eau

Les jacinthes telles que ‘Berries and Cream Mixture’ peuvent être cultivées dans l’eau pour en profiter tout au long de l’hiverDroits d’auteur : jardins hollandais Faire pousser des jacinthes dans l’eau vous donne la chance de profiter de bulbes de printemps vibrants et magnifiquement parfumés au cœur de l’hiver. En fait, avec un peu de planification, …

ambroisie
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Ambroisie

Un dessert à l’ancienne qui n’a pas perdu une once d’attrait au fil des ans, l’ambroisie est extrêmement facile à préparer et fait un dessert léger et rafraîchissant. Pour un dessert plus coloré, utilisez des mini guimauves colorées. 2 tasses d’oranges égouttées et hachées 2-1/2 tasses (la moitié d’un sac de 10 onces) de guimauves …

chaudrée de palourdes du bas est
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Chaudrée de palourdes du bas est

La meilleure façon de préparer cette chaudrée de palourdes de Down East est avec des palourdes que vous avez vous-même creusées après avoir jeté l’ancre dans une baie isolée, mais elle est terriblement bonne avec des palourdes fraîches achetées dans une marina locale. 4 douzaines de palourdes à coquille dure, lavées ou 1 litre de …

pouding au pain à la crème
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Pouding au pain à la crème

Cela vient de ma chère cousine, Ruth Perkins Wilson (1926-2003). Elle vivait à North Berwick, dans le Maine, lorsqu’elle m’a donné cette recette en 1987. J’ai de doux souvenirs de Ruthie à chaque fois que je prépare ce pudding. Il est délicieux et a une texture très pâtissière. 2 tasses de pain, coupé en cubes …

fête du travail 2021
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Fête du travail 2021

Cette année, la fête du Travail tombe le lundi 6 septembre ! Contrairement à de nombreux jours fériés, la fête du Travail n’a pas beaucoup de rituels qui lui sont associés, à part les barbecues de fin d’été. Alors, qu’est-ce que la fête du Travail et pourquoi la célébrons-nous ? Qu’est-ce que la fête du …

l'histoire de la crème glacée
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L’histoire de la crème glacée

L’histoire de la crème glacée est désordonnée. De nombreuses nations prétendent l’avoir inventé, tout comme divers individus s’en attribuent le mérite. Même si son origine reste trouble, c’est un drame effrayant ! REMARQUE : Si vous cherchez la réponse à « Qui a inventé la crème glacée ? » c’est une question piège. Il existe de nombreux inventeurs, pas …

dahlias
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Dahlias

Cultivez des dahlias pour des fleurs magnifiques et colorées qui fleurissent du milieu de l’été à l’automne, lorsque de nombreuses plantes ont dépassé leur apogée ! Les tubercules sont plantés dans le sol à la fin du printemps. Dans les zones plus froides, vous devez déterrer et stocker les tubercules à l’automne si vous souhaitez …

comment l'almanach du vieux fermier prédit la météo
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Comment l’almanach du vieux fermier prédit la météo

Chaque année, les gens nous demandent… « Comment l’Almanach du vieux fermier prédit-il le temps ? En tant que plus ancien prévisionniste météorologique des États-Unis, nous nous spécialisons dans la prévision météorologique à long terme, en utilisant une formule unique et séculaire qui est traditionnellement précise à 80 %. Certains pensent que nos prévisions sont …

chaudrée de saumon de la récolte
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Chaudrée de saumon de la récolte

Jolie couleur, riche, épais et savoureux. Une excellente façon de profiter de la récolte de fin d’été. 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse d’oignon haché 1/2 tasse de céleri haché 1/4 tasse de poivron vert haché 3 gousses d’ail, hachées 1 tasse de pommes de terre pelées et coupées en dés 1 tasse …

muffins aux bleuets à l'ancienne
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Muffins aux bleuets à l’ancienne

Ces muffins ont la croûte la plus croustillante lorsqu’ils sont cuits dans des moules à muffins en fonte à l’ancienne, mais ils sont toujours très bons lorsqu’ils sont préparés dans des moules à muffins standard modernes. 2 cuillères à café de sucre une pincée de cannelle moulue ou de muscade (facultatif) 2 tasses de farine …

achillée
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Achillée

L’achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante indigène d’Amérique du Nord qui est populaire auprès des pollinisateurs et pratiquement insouciante, ce qui la rend parfaite pour les bordures, les couvre-sols et les prairies ouvertes. Voici comment faire pousser de l’achillée millefeuille dans votre jardin! À propos de l’achillée millefeuille Vendu comme une plante vivace robuste …